{"product_id":"jet-tech-defender-series-high-temperature-undercounter-dishwasher-b-21","title":"Jet-Tech - Defender Series High-Temperature Undercounter Dishwasher - B-21","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJet-Tech \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDefender \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeries \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHigh-Temperature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUndercounter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDishwasher \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edesigned \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eefficient \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edishwashing \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehigh-temperature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esanitizing \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecommercial \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekitchens. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapacity \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eup \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eracks \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehour \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewater \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econsumption \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ejust \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0.66 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egallons \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erack, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esupports \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereliable \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecleaning \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewhile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehelping \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emanage \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewater \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eusage. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFeaturing \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etop-mounted \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euser \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einterface \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edigital \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etemperature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edisplay, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintegrated \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebooster \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eheater \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapability, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eautomatic \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efilling, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eautomatic \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epumped \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edrain, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecompact \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edishwasher \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epractical \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echoice \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erestaurants, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecafés, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eother \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efoodservice \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoperations \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elimited \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espace.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eKey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFeatures\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHigh-Temperature Sanitizing: Uses high-temperature sanitizing to support commercial dishwashing requirements.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEfficient Washing Capacity: Processes up to 24 racks per hour for busy foodservice environments.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLow Water Consumption: Uses 0.66 gallons (2.5 litres) of water per cycle.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIntegrated Booster Heater Capability: Supports high-temperature dishwashing requirements.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDigital Temperature Display: Top-mounted user interface provides convenient access to operating controls and temperature information.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMultiple Cycle Options: Offers 120-, 180-, 240-, and 600-second wash cycles to accommodate different cleaning needs.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAutomatic Fill: Automatically fills the dishwasher tank for convenient operation.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAutomatic Pumped Drain: Provides automatic water drainage.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElectric Tank Heating: Uses electric heating to heat the wash tank.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCompact Undercounter Design: Fits beneath counters to help maximize workspace in commercial kitchens.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIncluded Dishracks: Supplied with two racks—one peg rack and one flatware rack.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e20\" × 20\" Rack Size: Accommodates compatible commercial dishware and flatware.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jet-Tech","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67554866888994,"sku":"MVP-B-21","price":3749.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/mvp-b-21.webp?v=1792417099","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/jet-tech-defender-series-high-temperature-undercounter-dishwasher-b-21","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}