Zwilling - Poêle antiadhésive Twin Pro 9,5" en acier inoxydable - 65129-240
Model Number: ZWIL-65129-240
Description
Nous en sommes certains : les hôtes de Born adoreront les ustensiles de cuisine de haute qualité de la série ZWILLING Pro. En effet, cette série fait référence en matière de qualité, de diversité et, surtout, de design. La poêle dotée du revêtement antiadhésif Duraslide Ultra permet de préparer facilement des plats qui risquent de brûler. Le poisson, les plats à base d’œufs et les légumes peuvent être cuits au fourneau très facilement et sont toujours parfaitement réussis. Le revêtement antiadhésif se compose de trois couches et est particulièrement robuste et durable. Avec un diamètre de 24 cm, elle offre suffisamment d’espace pour des portions moyennes et, grâce au noyau épais en aluminium de la base SIGMA Clad, la poêle en acier inoxydable chauffe rapidement. La chaleur est répartie très uniformément jusqu’aux bords. Vous préférez cuisiner sur une plaque à induction ? Aucun problème. La poêle peut être utilisée sur tous les types de plaques de cuisson et passe au lave-vaisselle. Vous aurez ainsi moins de travail et pourrez vous consacrer pleinement à vos invités.
Caractéristiques :
- Base SIGMA Clad pour une répartition rapide & uniforme de la chaleur jusqu’aux bords
- Matériau de base renforcé au titane, passe au lave-vaisselle
- Acier inoxydable 18/10 de haute qualité, hygiénique, robuste & résistant aux rayures
- Revêtement antiadhésif Duraslide Ultra à 3 couches, aux propriétés antiadhésives exceptionnelles & durables
- Large bord verseur pour un versement sûr & précis
- Poignée pleine en acier inoxydable qui reste froide longtemps & permet une prise en main confortable
- Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction
- Conçue à Milan, en Italie, par Matteo Thun & Antonio Rodriguez
Past Prepared Us For the Future
In 1731 Peter Henckels registered the ZWILLING trademark with the Cutler’s Guild of Solingen, Germany. A brilliant idea indeed because that makes ZWILLING one of the oldest brands in the world & Germans are well known for their love of traditions. We have a 288-year-old brand history that we are eager to share with everyone & we are a modern, forward-thinking company that is all about future cooking trends & technologies.
CHOOSE ONLY THE BEST INGREDIENTS
Every great recipe starts with great ingredients. When it comes to our high-quality knives and cookware it is our ZWILLING special formula steel. It’s called “ZWILLING Sonderschmelze” and features an impressively well-balanced combination of chrome and carbon, which is the secret to producing a steel of supreme quality. Our master bladesmiths train for 8 years before they get their hands on our knives.
Heat it up
Forging is at the heart of the production of knives. The knife is given its shape by the use of temperature and force under extreme conditions. SIGMAFORGE knives are precision-forged from a single piece of steel. The result is a perfect geometry and we always strive for perfection when it comes to our knives. When you hold a ZWILLING product, you can be sure you are holding a piece of history.
Cool It Down
We have optimized the hardening process to obtain the optimum degree of hardness – because the right hardness is simply everything. If the steel is too soft, the knife will become blunt. If it too hard, it will break. Our special ice-hardening process guarantees flexible FRIODUR blades with extremely good cutting edge retention and exceptional corrosion resistance.
Specifications
Dimensions
Length
18.70"
Width
10.16"
Height
2.28"
Height Without Lid
2.28"
Upper Diameter
9.45"
Bottom Diameter
7.09"
Handle Length
8.86"
Details
Weight
2.50 lb
Color
Silver-Black
Heat Resistance
230.00 ºC
Type of Handle
Long Handle
Surface Finishing
Satin Finished
Bottom Technology
Sigma Clad
Handle Fixing
Welded
Lid Existing
No
Induction
Yes
Stovetop-Safe
Yes
Dishwasher-Safe
Yes
Non-Stick
Yes
Oven-Safe
Yes
Material
Stainless Steel
Model
65129-240
Item Condition
New
Series
Twin Pro
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
ZWILLING is shipped free across Canada on orders over $149. ZWILLING's long history goes all the way back to 1731, when Peter Henckels started the company in Germany. A household name, ZWILLING is known for their exceptional knives but throughout the years has paired their exceptional knives with equally exceptional cookware, utensils, and more!

