Zwilling - Poêle à frire Twin Pro en acier inoxydable 24 cm - 65128-240
Model Number: ZWIL-65128-240
Description
Si vous souhaitez jouer les chefs, vous allez adorer les ustensiles de cuisine de haute qualité de la série ZWILLING Pro. Cette série établit la norme en matière de qualité, de variété et, surtout, de design, inspiré des modèles les plus populaires des chefs. Rien qu’en regardant la poêle à frire, vous vous mettez dans l’ambiance pour préparer un steak parfaitement saisi : la poêle en acier inoxydable est fabriquée en acier inoxydable 18/10 et présente une attractive finition satinée. Cela la rend particulièrement résistante aux rayures, vous permettant de vous concentrer pleinement sur la cuisson. Elle mesure 24 cm de diamètre et le noyau en aluminium robuste de la base SIGMA Clad chauffe rapidement la poêle non revêtue. En même temps, la chaleur est répartie uniformément jusqu’au bord. En revanche, la poignée en acier inoxydable reste froide pendant longtemps, permettant ainsi de manipuler la poêle en toute sécurité à tout moment. Le large bord verseur est toujours pratique pour verser les sauces ou les jus ; il rend l’opération incroyablement simple et sans coulures. Vous pouvez utiliser la poêle à frire sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction. Et une fois la cuisson terminée, vous pouvez simplement vous détendre et savourer votre repas pendant que la poêle est nettoyée au lave-vaisselle, car grâce à sa finition spéciale, elle est particulièrement adaptée au lavage au lave-vaisselle.
Caractéristiques :
- Base SIGMA Clad pour une répartition rapide & uniforme de la chaleur jusqu’au bord
- Le matériau de base renforcé au titane passe au lave-vaisselle
- L’acier inoxydable 18/10 de haute qualité est hygiénique, robuste & résistant aux rayures
- Bord verseur particulièrement large pour un versement sûr & précis
- Poignée confortable en acier inoxydable massif qui reste froide
- Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction
- Convient à la préparation de délicieux plats au four (jusqu’à 300 °C)
- Conçue à Milan, en Italie, par Matteo Thun & Antonio Rodriguez
Past Prepared Us For the Future
In 1731 Peter Henckels registered the ZWILLING trademark with the Cutler’s Guild of Solingen, Germany. A brilliant idea indeed because that makes ZWILLING one of the oldest brands in the world & Germans are well known for their love of traditions. We have a 288-year-old brand history that we are eager to share with everyone & we are a modern, forward-thinking company that is all about future cooking trends & technologies.
CHOOSE ONLY THE BEST INGREDIENTS
Every great recipe starts with great ingredients. When it comes to our high-quality knives and cookware it is our ZWILLING special formula steel. It’s called “ZWILLING Sonderschmelze” and features an impressively well-balanced combination of chrome and carbon, which is the secret to producing a steel of supreme quality. Our master bladesmiths train for 8 years before they get their hands on our knives.
Heat it up
Forging is at the heart of the production of knives. The knife is given its shape by the use of temperature and force under extreme conditions. SIGMAFORGE knives are precision-forged from a single piece of steel. The result is a perfect geometry and we always strive for perfection when it comes to our knives. When you hold a ZWILLING product, you can be sure you are holding a piece of history.
Cool It Down
We have optimized the hardening process to obtain the optimum degree of hardness – because the right hardness is simply everything. If the steel is too soft, the knife will become blunt. If it too hard, it will break. Our special ice-hardening process guarantees flexible FRIODUR blades with extremely good cutting edge retention and exceptional corrosion resistance.
Specifications
Dimensions
Length
18.70"
Width
10.16"
Height
2.28"
Height Without Lid
2.28"
Upper Diameter
9.4"
Bottom Diameter
7.09"
Handle Length
8.86"
Details
Weight
2.53 lb
Model
65128-240
Lid Existing
No
Stovetop-Safe
Yes
Series
Twin Pro
Bottom Technology
Sigma Clad
Surface Finishing
Satin Finished
Metal-Utensil-Safe
Yes
Material
18/10 Stainless Steel
Heat Resistant
300.00 ºC
Induction
Yes
Product Care
Oven, Stovetop, Metal-utensil & Dishwasher Safe
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
ZWILLING is shipped free across Canada on orders over $149. ZWILLING's long history goes all the way back to 1731, when Peter Henckels started the company in Germany. A household name, ZWILLING is known for their exceptional knives but throughout the years has paired their exceptional knives with equally exceptional cookware, utensils, and more!

