{"product_id":"zwilling-twin-master-6-stainless-steel-boning-knife-32201-164","title":"Zwilling - Couteau à désosser Twin Master 6\" en acier inoxydable - 32201-164","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLe choix des professionnels : TWIN Master répond à toutes les exigences des réglementations strictes en matière d’hygiène, de sécurité et de qualité imposées dans les cuisines professionnelles. Doté de performances de coupe initiales élevées, de propriétés de coupe durables et de manches ergonomiques, TWIN Master constitue la sélection idéale de couteaux pour les cuisines exigeantes. Passe au lave-vaisselle. Homologué NSF. Fabriqué en Espagne. Son couteau long et fin, doté d’une lame robuste et semi-flexible ainsi que d’un tranchant fin, permet d’obtenir des tranches nettes en un minimum de mouvements. Excellent pour découper les rôtis, les jambons ou les grosses volailles comme la dinde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eForgé à partir d’une seule pièce d’acier NO STAIN à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame FRIODUR trempée à l’azote, plus tranchante dès le départ, qui conserve son tranchant plus longtemps et offre une résilience supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté de 57 sur l’échelle de Rockwell\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManches ergonomiques antidérapants en résine synthétique noire avec soie entièrement intégrée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasse au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Espagne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333044531490,"sku":"ZWIL-32201-164","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Zwilling-Twin-Master-6-Stainless-Steel-Boning-Knife-32201-164.jpg?v=1746038615","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/zwilling-twin-master-6-stainless-steel-boning-knife-32201-164","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}