Zwilling - Récipient sous vide Fresh & Save Gratin en verre - 36803-000

Dites bonjour aux aliments frais et adieu au gaspillage alimentaire. Mangez plus sainement, gagnez du temps et conservez vos aliments dans des conditions de fraîcheur optimales grâce au nouveau système de conservation sous vide Fresh & Save. La technologie exclusive Fresh & Save préserve les saveurs et les nutriments, prévient les brûlures de congélation et garde les aliments frais jusqu’à 5 fois plus longtemps que les méthodes de conservation sans vide. Alliant la puissance d’une machine sous vide de comptoir à la polyvalence d’un appareil portatif, la pompe sous vide sans fil est rapide, silencieuse et facile à utiliser. Et grâce à son format compact, elle trouvera sa place dans toutes les cuisines. Nous proposons actuellement deux kits de démarrage comprenant une pompe sous vide, des sacs réutilisables sans BPA dotés d’une fermeture à glissière facile à fermer, idéaux pour la cuisson sous vide et le réchauffage au micro-ondes, ainsi que des récipients en verre borosilicaté ou en polypropylène sans BPA. Grâce à l’effet de double scellage ZWILLING (la plupart des autres ne scellent qu’une seule surface), les récipients se ferment hermétiquement pour une fraîcheur optimale. Mieux encore : l’application Culinary World téléchargeable vous permet de suivre la date de mise en conservation et la date à laquelle vos aliments risquent de se détériorer, vous aidant ainsi à réduire le gaspillage alimentaire et à économiser de l’argent. Pour une conservation intelligente de vos aliments, choisissez Fresh & Save.

Avec le système Fresh & Save, vous pouvez faire vos courses une fois par semaine et conserver au réfrigérateur ou au congélateur des fruits, des légumes, de la viande et du poisson frais dans nos récipients et sacs sous vide, et profiter chez vous des avantages d’un marché frais. Préparez vos repas plusieurs jours à l’avance et dégustez-les avec la même fraîcheur qu’au jour où ils ont été cuisinés. Cuisez de la viande sous vide ou faites mariner de la viande pour le barbecue en seulement 30 minutes dans les sacs et récipients sous vide.

Voici comment cela fonctionne : fixez la pompe sous vide sur la valve du récipient ou du sac et, d’une simple pression sur un bouton, elle extrait l’air en quelques secondes. Elle s’arrête automatiquement dès qu’un vide suffisant est obtenu, préservant ainsi les saveurs, les arômes et les vitamines.

• Récipient en verre borosilicaté résistant aux températures de 0 °F à 356 °F
• Peut être placé au congélateur, au four (sans couvercle), au micro-ondes (sans scellage sous vide) et au lave-vaisselle
• Sa forme longue et peu profonde permet de l’empiler facilement dans le réfrigérateur et le congélateur pour un rangement optimal
• Les couvercles des récipients sont dotés d’un double scellage pour assurer une fermeture parfaite
• À utiliser avec la pompe sous vide Fresh & Save (vendue séparément)
• Conservez, cuisez au four et servez dans le même récipient