{"product_id":"zwilling-four-star-8-carving-knife-31070-201","title":"Zwilling - Couteau à découper 4 étoiles 8\" - 31070-201","description":"\u003cp\u003eIL Y A 40 ANS, UNE RÉVOLUTION - AUJOURD'HUI, UNE HISTOIRE DE SUCCÈS. Créer un couteau de chef avec un manche synthétique monobloc a été une révolution en 1976. ZWILLING a transformé ce concept en une recette de succès et en un classique intemporel de la plus haute qualité. Chaque couteau individuel est un exemple de la façon dont l'acier et la matière synthétique peuvent être combinés de manière optimale pour créer un outil de coupe de haute qualité.Ce couteau de chef de 8 pouces est parfait pour toutes les tâches de cuisine. Hachez les échalotes, coupez les pommes en dés, coupez le filet de porc en tranches et coupez les pommes de terre en morceaux en toute confiance et sans effort avec cette lame polyvalente.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes couteaux Four Star sont fabriqués dans un acier à formule spéciale exclusive qui a été perfectionné pendant près de 300 ans. Associés à la technique signature de trempe à la glace de ZWILLING, ces lames FRIODUR sont plus dures, plus tranchantes, ne se tachent pas ni ne s'ébrèchent, et conservent leur tranchant plus longtemps. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, les couteaux SIGMA FORGE ont une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes matériaux haut de gamme sont utilisés dans la fabrication de ce couteau polyvalent. L'acier de la lame FRIODUR est fabriqué à partir d'un acier inoxydable à formule spéciale avec une finition trempée à la glace pour une robustesse extrême ainsi que de la flexibilité. Le matériau est également inoxydable. Le couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier pour le rendre hautement stable et durable pendant de nombreuses années d'utilisation, aidé par un manche en plastique monobloc, conçu de manière ergonomique. Le couteau se tient ensuite agréablement dans la main pour permettre une coupe de précision même pour les tâches les plus difficiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eL'une des tâches de cuisine les plus exigeantes est de hacher de grosses pièces de viande en petits morceaux. Mais cela devient facile lorsque vous utilisez le couteau à découper de la gamme FOUR STAR, qui vous permet de créer une variété de délicieux repas. Avec une lame de 20 cm, cet instrument est idéal pour découper une grande pièce de viande en forme ou pour enlever le gras. Il est également idéal pour trancher la viande en steaks ou la découper pour des goulashs. Le travail minutieux, comme la découpe de la viande en fines lanières, est facile avec ce couteau. Avec ce couteau à découper de ZWILLING, vous pourrez facilement concocter de délicieux plats de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame FRIODUR trempée à la glace pour une durabilité exceptionnelle du tranchant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésistant à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable à formule spéciale, matériaux spécialement fusionnés par ZWILLING\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRobuste \u0026amp; flexible à la fois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouteau SIGMA FORGE – forgeage de précision en une seule pièce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTransition sans soudure entre le manche et la lame\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en plastique ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisation sans fatigue \u0026amp; en toute sécurité avec le couteau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe tranchant découpé au laser est absolument tranchant comme un rasoir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle de 15º\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333955121442,"sku":"ZWIL-31070-201","price":158.27,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Zwilling-Four-Star-8-Carving-Knife-31070-201.jpg?v=1746059327","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/zwilling-four-star-8-carving-knife-31070-201","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}