{"product_id":"zwilling-four-star-5-5-boning-knife-140mm-31086-141","title":"Zwilling - Couteau à désosser 4 étoiles 5,5\" 140 mm - 31086-141","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/twin4star.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIL Y A 40 ANS, UNE RÉVOLUTION - AUJOURD'HUI, UNE HISTOIRE DE SUCCÈS. Créer un couteau de chef avec un manche synthétique monobloc a été une révolution en 1976. ZWILLING a transformé ce concept en une recette de succès et en un classique intemporel de la plus haute qualité. Chaque couteau individuel est un exemple de la façon dont l'acier et la matière synthétique peuvent être combinés de manière optimale pour créer un outil de coupe de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Zwilling\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/fourstar.PNG\" alt=\"Zwilling\" width=\"350\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes matériaux haut de gamme sont utilisés dans la fabrication de ce couteau polyvalent. L'acier de la lame FRIODUR est fabriqué à partir d'un acier inoxydable de formule spéciale avec une finition durcie à la glace pour une robustesse extrême ainsi que de la flexibilité. Le matériau est également inoxydable. Le couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier pour le rendre hautement stable et durable pour de nombreuses années d'utilisation, aidé par un manche en plastique monobloc, conçu de manière ergonomique. Le couteau se tient ensuite bien dans la main pour permettre une coupe de précision même pour les tâches les plus difficiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLes os, les tendons et la graisse sont difficiles à enlever de la viande. Il est facile de couper trop de la nourriture précieuse. Vous pouvez éviter cela en utilisant le couteau à désosser de ZWILLING. Il a un design simple et épuré avec un accent sur la fonctionnalité. Lorsque la cuisine est terminée, le couteau à désosser est facile à nettoyer sous l'eau claire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame FRIODUR durcie à la glace pour une durabilité exceptionnelle du tranchant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésistant à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable de formule spéciale, matériaux spécialement fusionnés ZWILLING\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRobuste \u0026amp; flexible en même temps\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouteau SIGMAFORGE – forgeage de précision en une pièce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTransition sans soudure entre le manche et la lame\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en plastique ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTravail sans fatigue \u0026amp; sûr avec le couteau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant découpé au laser absolument tranchant comme un rasoir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle de 15º\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333001802018,"sku":"ZWIL-31086-141","price":139.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Zwilling-Four-Star-5_5-Boning-Knife-140mm-31086-141.jpg?v=1746036309","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/zwilling-four-star-5-5-boning-knife-140mm-31086-141","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}