Zwilling - Ciseaux à volaille 9,75" 245 mm - 42913-001
Model Number: ZWIL-42913-001
Assurance d'expédition gratuite
Livraison gratuite dès 149 $*
Certaines exclusions s’appliquent aux régions éloignées et aux articles volumineux.
Retours prolongés des fêtes
Garantie du meilleur prix
Have questions? Your phone number is never stored.
Description
Les ciseaux à volaille ZWILLING se distinguent grâce à leurs lames en acier inoxydable de haute qualité et à leur manche robuste. Mesurant 25,5 cm de long, ces ciseaux sont non seulement parfaits pour découper le poulet, mais aussi le canard, l’oie et la dinde. Leurs lames extrêmement tranchantes et durables permettent d’effectuer des coupes droites et nettes, ainsi que des coupes profondes jusqu’à l’os, car vous pouvez exercer la bonne pression, voire le bon effet de levier. Grâce à leurs manches en plastique, les ciseaux s’adaptent parfaitement à la main, ce qui facilite leur utilisation.
Les lames tranchantes des ciseaux vous permettent de découper les aliments avant ou après la cuisson. Les ciseaux à volaille sont l’outil idéal pour préparer des cuisses de poulet frites. Vous pouvez même les utiliser juste avant de déguster un poulet rôti ou de découper une dinde farcie. La peau, les tendons et les os se sectionnent facilement grâce à un puissant mouvement de broyage. Par conséquent, les ciseaux de la gamme ZWILLING Poultry Shears sont également très prisés des chefs professionnels en tant que véritable ustensile de cuisine professionnelle.
- L’acier inoxydable à formule spéciale garantit des produits durables
- Le coupe-os sépare proprement et sans effort les os, les ailes et les articulations
- Les manches en plastique renforcé de fibre de verre sont incassables et confortables à utiliser
Past Prepared Us For the Future
In 1731 Peter Henckels registered the ZWILLING trademark with the Cutler’s Guild of Solingen, Germany. A brilliant idea indeed because that makes ZWILLING one of the oldest brands in the world & Germans are well known for their love of traditions. We have a 288-year-old brand history that we are eager to share with everyone & we are a modern, forward-thinking company that is all about future cooking trends & technologies.
CHOOSE ONLY THE BEST INGREDIENTS
Every great recipe starts with great ingredients. When it comes to our high-quality knives and cookware it is our ZWILLING special formula steel. It’s called “ZWILLING Sonderschmelze” and features an impressively well-balanced combination of chrome and carbon, which is the secret to producing a steel of supreme quality. Our master bladesmiths train for 8 years before they get their hands on our knives.
Heat it up
Forging is at the heart of the production of knives. The knife is given its shape by the use of temperature and force under extreme conditions. SIGMAFORGE knives are precision-forged from a single piece of steel. The result is a perfect geometry and we always strive for perfection when it comes to our knives. When you hold a ZWILLING product, you can be sure you are holding a piece of history.
Cool It Down
We have optimized the hardening process to obtain the optimum degree of hardness – because the right hardness is simply everything. If the steel is too soft, the knife will become blunt. If it too hard, it will break. Our special ice-hardening process guarantees flexible FRIODUR blades with extremely good cutting edge retention and exceptional corrosion resistance.
Specifications
Dimensions
Blade Length
4.1"
Length
10.04"
Width
0.47"
Height
0.08"
Details
Product Weight
0.54 Ib
Handle Type
Plastic
Item Condition
New
Material
Stainless Steel & Plastic
Blade hardness (HRC)
50-54 HRC
Color
Black Matte
Substance
Stainless Steel
Model
42913-001
Series
TWIN
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
ZWILLING is shipped free across Canada on orders over $149. ZWILLING's long history goes all the way back to 1731, when Peter Henckels started the company in Germany. A household name, ZWILLING is known for their exceptional knives but throughout the years has paired their exceptional knives with equally exceptional cookware, utensils, and more!
