Vollrath - Four à sandwich sur bande transporteuse de comptoir 230 V de 40 po avec bande de 14,5 po de large - SO2-23014.5

Ce four à sandwichs à tapis roulant commercial Vollrath utilise un tapis de 14,5 pouces de large pour faire circuler les sandwichs grillés, les tartines ouvertes, les pains plats et les aliments réchauffés avec un temps de cuisson uniforme. Les résistances en quartz à réaction rapide et la convection forcée répartissent la chaleur uniformément, tandis que les commandes de chaleur supérieure et inférieure indépendantes permettent aux opérateurs d’équilibrer le brunissement et la fonte. La vitesse variable du tapis roulant offre un contrôle en temps réel du temps de séjour, et l’ouverture réglable de 1,5 à 3 pouces s’adapte aux aliments de différentes dimensions. Les sections avant et arrière prolongées du tapis roulant permettent une production continue efficace, et l’appareil est conçu pour réchauffer, griller et faire fondre, plutôt que pour cuire des aliments crus. La construction en acier inoxydable et en acier aluminisé, la transmission sans entretien et les composants résistants aux hautes températures sont conçus pour une durabilité professionnelle. Le four peut être empilé avec l’accessoire d’espacement approprié afin d’économiser de l’espace sur le plan de travail. Cette configuration de 230 volts est fabriquée aux États-Unis et testée par UL pour un fonctionnement sans conduit d’évacuation conformément à la norme EPA 202, sous réserve de l’approbation des autorités locales.

Caractéristiques principales

• Utilisation professionnelle : Conçu pour les sandwichs grillés, la fonte du fromage, le réchauffage et les aliments préparés similaires.
• Largeur du tapis roulant : Le tapis de 14,5 pouces permet une production continue.
• Contrôle de la chaleur : Réglages indépendants de la chaleur supérieure et inférieure, ainsi qu’une vitesse de tapis variable.
• Résultats uniformes : Les résistances en quartz et la convection forcée assurent un chauffage uniforme.
• Ouverture réglable : Convient aux produits d’une hauteur de 1,5 à 3 pouces.
• Conception empilable : Deux fours peuvent être empilés avec l’accessoire d’espacement correspondant.
• Configuration électrique : 230 V, 3 600 W, 60 Hz, NEMA 6-30P.
• Conformité professionnelle : Certifié NSF et UL, fabriqué aux États-Unis et évalué pour un fonctionnement sans conduit d’évacuation.