Victorinox - Couteau Santoku Grand Maître forgé 7" - 7.7303.17G
Model Number: VICT-7.7303.17G
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Description
Pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels, la collection Grand Maître mise avant tout sur l’équilibre. Chaque pièce de cette gamme très recherchée présente une construction monobloc à pleine soie, uniformément trempée et forgée d’un seul tenant. La transition entre la lame et le manche est ainsi parfaitement fluide, tandis que ce dernier présente une forme ergonomique assurant un confort optimal, même lors d’une utilisation prolongée.
Le santoku est la version japonaise du couteau de cuisine polyvalent. Il excelle pour trancher, couper en dés et hacher, mais son plus grand atout est sa polyvalence : il sait tout simplement tout faire à la perfection. Grâce à sa forme particulière et à son excellent équilibre, vous trouverez le santoku véritablement polyvalent et un plaisir à utiliser jour après jour. Et avec sa lame forgée, il est tout simplement l’un des couteaux les plus exceptionnels que vous puissiez tenir en main. Le manche à trois rivets est conçu de manière ergonomique pour offrir un poids, un équilibre et un confort optimaux, tandis que le revêtement en polyoxyde de propylène (POM) conserve sa forme et ne se fissure ni ne se détache de la lame.
- Construction monobloc à pleine soie
- Tranchant sans fausse lame pour utiliser toute la lame et faciliter l’affûtage
- Lavage à la main recommandé
- Garantie à vie contre les défauts de fabrication
- Forgé à chaud en Allemagne
- Fini en Suisse
The Making of The Name
Originating from inside Karl Elsener's cutler workshop in 1884, Victorinox stands for quality, functionality, innovation & iconic design & has done so for more than 130 years! Victorinox comes from Karl's mother's name Victoria & inox, the international term for stainless steel. Combining the two words "Victoria" & "Inox" gives the name of the company & brand today - Victorinox.
Swiss Army Knife
In 1891, Karl Elsener delivered the first major supply of 'soldiers knives' to the Swiss Army. The term 'Swiss Army Knife' was coined by American soldiers after World War II due to the difficulty in pronouncing its German name. By 1945, the Swiss Army Knife becomes known all over the world. US soldiers buy it in large quantities & it becomes a popular souvenir to take home.
Long Term Thinking
Is it because of the Swiss roots? The 130-year history? Or is it simply because of the deep connection with nature? The fact is that Victorinox has always felt an obligation to treat resources & colleagues responsibly. Sustainability is an integral part of Victorinox's corporate strategy. That is why they work tirelessly to improve production processes and look after corporate culture.
Awards & Commitments
Victorinox is regularly awarded for its actions in innovation, sustainability & social commitment & has been honoured with numerous awards for their environmental commitment, capacity for innovation and sustainable management. Numerous labels lend an official stamp to this commitment, including Green Dot, a recycling packaging label.
Specifications
Dimensions
Knife Length
7"
Product Weight
0.5 lbh
Details
Care & Use
Hand wash is recommended.
Handle Type
Synthetic Poly-Over-Molded (POM)
Item Condition
New
Model
7.7303.17G
Series
Grand Maître
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Victorinox is shipped free across Canada on orders over $149. Victorinox puts their passion into creating household and professional knives that are ergonomically designed and exceptionally sharp. Whether you use it in your five star restaurant or in your home kitchen, you'll feel like a pro with every slice, dice and chop.
