Description

Préparez des truites fraîchement pêchées ou de savoureuses truites arc-en-ciel avec cet ensemble de 6 pièces Victorinox avec manche Fibrox et étui de transport ! Utilisez cet ensemble pour trancher, désosser et fileter facilement vos viandes et poissons délicats ! Apportez cet ensemble sur le bateau pour préparer les poissons tout juste sortis de l'eau, ou gardez-le dans votre cuisine professionnelle pour préparer à la perfection vos plats de fruits de mer signature. De plus, cet ensemble comprend un aiguiseur pour des performances optimales à chaque coupe et un étui de transport pour un rangement et un transport faciles.
Doté d'une lame incurvée, le couteau à découper permet de diviser facilement de grosses pièces de viande en morceaux plus petits. Pour vos pièces les plus délicates, utilisez le couteau à désosser semi-rigide de 6" ou le couteau à désosser flexible de 8" pour façonner, dégarnir et désosser facilement l'agneau, le veau et le poisson. Utilisez le couteau d'office pour parfaire votre plat avec des fruits et légumes parfaitement tranchés, épluchés et coupés en dés. L'ensemble comprend : couteau à désosser de 6", couteau à découper de 10", couteau à désosser de 8", couteau d'office de 3,25", aiguiseur et étui de transport. Les dimensions de l'étui de transport sont - Longueur : 19,5", Largeur : 6" et Hauteur : 3,25".
- Garantie à vie
- L'ensemble comprend 4 couteaux, un aiguiseur et un étui de transport
- Bien équipé pour manipuler une variété de poissons et de viandes délicates
- Idéal pour le filetage du poisson
- Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone
- Manche Fibrox durable, noir, antidérapant et hygiénique sur les couteaux à désosser et à découper
The Making of The Name
Originating from inside Karl Elsener's cutler workshop in 1884, Victorinox stands for quality, functionality, innovation & iconic design & has done so for more than 130 years! Victorinox comes from Karl's mother's name Victoria & inox, the international term for stainless steel. Combining the two words "Victoria" & "Inox" gives the name of the company & brand today - Victorinox.
Swiss Army Knife
In 1891, Karl Elsener delivered the first major supply of 'soldiers knives' to the Swiss Army. The term 'Swiss Army Knife' was coined by American soldiers after World War II due to the difficulty in pronouncing its German name. By 1945, the Swiss Army Knife becomes known all over the world. US soldiers buy it in large quantities & it becomes a popular souvenir to take home.
Long Term Thinking
Is it because of the Swiss roots? The 130-year history? Or is it simply because of the deep connection with nature? The fact is that Victorinox has always felt an obligation to treat resources & colleagues responsibly. Sustainability is an integral part of Victorinox's corporate strategy. That is why they work tirelessly to improve production processes and look after corporate culture.
Awards & Commitments
Victorinox is regularly awarded for its actions in innovation, sustainability & social commitment & has been honoured with numerous awards for their environmental commitment, capacity for innovation and sustainable management. Numerous labels lend an official stamp to this commitment, including Green Dot, a recycling packaging label.
Specifications
Dimensions
Product Weight
1 lbs
Details
Item Condition
New
Material
Stainless Steel
Model
5.1003.61-X2
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Victorinox is shipped free across Canada on orders over $149. Victorinox puts their passion into creating household and professional knives that are ergonomically designed and exceptionally sharp. Whether you use it in your five star restaurant or in your home kitchen, you'll feel like a pro with every slice, dice and chop.

