{"product_id":"victorinox-6-grand-maitre-forged-utility-carving-knife-7-7203-15g","title":"Victorinox - Couteau utilitaire\/à découper forgé Grand Maître 6\" - 7.7203.15G","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels, la collection Grand Maître mise avant tout sur l’équilibre. Chaque pièce de cette gamme très recherchée présente une construction monobloc à pleine soie, uniformément trempée et forgée d’un seul tenant. La transition entre la lame et le manche est ainsi parfaitement fluide, tandis que ce dernier présente une forme ergonomique assurant un confort optimal, même lors d’une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC’est le couteau polyvalent et robuste que vous garderez toujours à portée de main. Avec sa lame de 15 centimètres, il vous sera utile dans d’innombrables situations. Tailler des légumes ? Aucun problème. Garnir des fruits ? Absolument. Détailler de la viande ? Bien sûr. Gardez-le à portée de main. Vous ne savez jamais quel défi vous attendra, mais vous savez que ce couteau sera prêt. L’acier inoxydable à haute teneur en carbone offre un tranchant maximal et une excellente rétention de coupe, tandis que la lame est trempée à l’eau glacée pour conserver son tranchant plus longtemps et obtenir l’effet souhaité lors du réaffûtage. Le manche à trois rivets est conçu de manière ergonomique pour offrir un poids, un équilibre et un confort optimaux, tandis que le revêtement en polyoxyde de méthylène (POM) conserve sa forme et ne se fissure ni ne se détache de la lame.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction monobloc à pleine soie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant sans massif permettant d’utiliser toute la lame et de faciliter l’affûtage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavage à la main recommandé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie contre les défauts de fabrication\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForgé à chaud en Allemagne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition en Suisse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332841697570,"sku":"VICT-7.7203.15G","price":110.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-6-Grand-Maitre-Forged-UtilityCarving-Knife-7_7203_15G.jpg?v=1746031294","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/victorinox-6-grand-maitre-forged-utility-carving-knife-7-7203-15g","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}