Victorinox - Couteau à désosser Fibrox Pro flexible à lame étroite 6" - 5.6413.15BK
Model Number: VICT-5.6413.15
Description

La collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'ils soient le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à affûter et d'une longue durée de vie. Voilà.
Désossez avec précision la volaille, la viande et le poisson avec ce couteau à désosser étroit et flexible Victorinox de 6" avec manche Fibrox ! Alors que la lame étroite de ce couteau est parfaite pour faire des entailles et des trous profonds, sa conception flexible vous permet de façonner, d'écorcher et de recoudre l'agneau, le veau et le poisson avec facilité. De plus, les contours du manche garantissent que le couteau s'adaptera confortablement à votre main lorsque vous vous attaquerez aux tâches de préparation des aliments.
Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, la lame de ce couteau est conçue pour être robuste afin de vous permettre d'effectuer des coupes lisses et précises. La lame de haute qualité ne se décolorera même pas et ne se corrodera pas au fil du temps. Doté d'un manche Fibrox noir, durable et antidérapant, ce couteau est un ajout idéal à la collection de couteaux de votre restaurant ou de votre cuisine de traiteur !
- Parfait pour enlever les os de la volaille, de la viande et du poisson dans les cuisines de restaurant et de traiteur
- La lame étroite aide à faire des entailles et des trous profonds
- La conception flexible vous permet de façonner, d'écorcher et de recoudre l'agneau, le veau et le poisson
- Manche Fibrox noir, durable et antidérapant
- Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone
- La lame tranchante de haute qualité ne se décolorera pas et ne se corrodera pas
- Victorinox dure jusqu'à 60 % plus longtemps que les couteaux typiques
- Compatible avec le lave-vaisselle
- Garantie à vie
The Making of The Name
Originating from inside Karl Elsener's cutler workshop in 1884, Victorinox stands for quality, functionality, innovation & iconic design & has done so for more than 130 years! Victorinox comes from Karl's mother's name Victoria & inox, the international term for stainless steel. Combining the two words "Victoria" & "Inox" gives the name of the company & brand today - Victorinox.
Swiss Army Knife
In 1891, Karl Elsener delivered the first major supply of 'soldiers knives' to the Swiss Army. The term 'Swiss Army Knife' was coined by American soldiers after World War II due to the difficulty in pronouncing its German name. By 1945, the Swiss Army Knife becomes known all over the world. US soldiers buy it in large quantities & it becomes a popular souvenir to take home.
Long Term Thinking
Is it because of the Swiss roots? The 130-year history? Or is it simply because of the deep connection with nature? The fact is that Victorinox has always felt an obligation to treat resources & colleagues responsibly. Sustainability is an integral part of Victorinox's corporate strategy. That is why they work tirelessly to improve production processes and look after corporate culture.
Awards & Commitments
Victorinox is regularly awarded for its actions in innovation, sustainability & social commitment & has been honoured with numerous awards for their environmental commitment, capacity for innovation and sustainable management. Numerous labels lend an official stamp to this commitment, including Green Dot, a recycling packaging label.
Specifications
Dimensions
Knife Length
6
Product Weight
0.2375
Details
Care & Use
Dishwasher safe
Color
Black
Item Condition
New
Material
Stainless Steel
Model
5.6413.15
Series
Fibrox Pro
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Victorinox is shipped free across Canada on orders over $149. Victorinox puts their passion into creating household and professional knives that are ergonomically designed and exceptionally sharp. Whether you use it in your five star restaurant or in your home kitchen, you'll feel like a pro with every slice, dice and chop.

