Stoelting - 220-240V 1 Phase Slim-Profile Pressure-Fed Air-Cooled International Power Ready Extra-High Capacity Soft Serve Machine Twin-Twist Floor Model Refrigerated Cabinet - O431X-302I2F (Pre-Order Now, ETA 8-12 Weeks)
Model Number: AXOM-O431X-302I2F
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NSF Certified
This product has met requirements for safety, quality, sustainability & performance standards set by the NSF group.
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Single Phase
This product requires single phase power, common in commercial establishments and restaurants.
Description
La machine à yaourt à la cuillère Stoelting - 220-240V 1 Phase à profil fin, à alimentation sous pression, refroidie par air, prête pour les réseaux électriques internationaux, à très haute capacité, avec double gâchette, modèle sur pied avec armoire réfrigérée est une solution innovante conçue pour répondre aux exigences rigoureuses de la production de yaourt à la cuillère à haut volume dans les environnements commerciaux. Dotée d’un design à profil fin, d’un fonctionnement sous pression, d’un système de refroidissement par air et d’une double gâchette, cette machine offre des performances, une efficacité et une polyvalence exceptionnelles. Équipée d’une armoire réfrigérée, elle garantit des conditions de stockage optimales pour les mélanges de yaourt à la cuillère, préservant ainsi leur fraîcheur et leur consistance. Idéale pour les glaciers, les boutiques de desserts et autres établissements de restauration, cette machine sur pied établit une nouvelle norme en matière de production de yaourt à la cuillère.
Caractéristiques principales :
- Design à profil fin : Le design à profil fin maximise l’utilisation de l’espace, ce qui le rend idéal pour les établissements disposant de peu de surface de plan de travail ou au sol. Cette caractéristique permet une intégration parfaite dans n’importe quelle cuisine sans compromettre les performances ni la fonctionnalité.
- Fonctionnement sous pression : Le système sous pression garantit un dosage précis et uniforme des mélanges de yaourt à la cuillère, éliminant ainsi le besoin de trémies à alimentation par gravité. Cette technologie améliore la régularité du produit et le contrôle des portions, ce qui se traduit par une texture uniforme et une répartition homogène des saveurs.
- Système de refroidissement par air : Le système de refroidissement par air offre des performances de refroidissement efficaces, maintenant des températures optimales pour produire des desserts au yaourt à la cuillère de haute qualité. Cette caractéristique garantit une texture de produit constante et empêche la surchauffe, permettant un fonctionnement continu même pendant les heures de pointe.
- Compatibilité avec une tension de 220-240 V : Conçue pour fonctionner avec une tension de 220-240 volts et une alimentation monophasée, cette machine à yaourt à la cuillère est compatible avec les systèmes électriques internationaux couramment utilisés dans les cuisines professionnelles. L’alimentation monophasée garantit un fonctionnement fiable et des performances constantes, répondant aux exigences électriques de diverses régions du monde.
- Très haute capacité : Grâce à sa très haute capacité, cette machine à yaourt à la cuillère peut traiter de grands volumes de production, ce qui la rend adaptée aux établissements très fréquentés avec un flux important de clients. Sa construction robuste et ses composants durables garantissent des performances de longue durée même en cas d’utilisation intensive.
- Double gâchette : La double gâchette permet aux opérateurs de servir simultanément deux saveurs de yaourt à la cuillère, offrant aux clients une variété d’options au choix. Cette caractéristique améliore la flexibilité du menu et la satisfaction des clients, maximisant ainsi les opportunités de vente et la rentabilité.
- Design sur pied : Le design sur pied offre stabilité et durabilité, ce qui le rend adapté à une utilisation intensive dans les environnements commerciaux. Son design ergonomique et son encombrement réduit optimisent l’utilisation de l’espace, permettant une intégration parfaite dans n’importe quelle cuisine.
- Armoire réfrigérée : L’armoire réfrigérée intégrée offre des conditions de stockage optimales pour les mélanges de yaourt à la cuillère, garantissant leur fraîcheur et leur consistance. Cette caractéristique prolonge la durée de conservation du produit et minimise le gaspillage, ce qui se traduit par des économies et une amélioration de la qualité du produit.
En conclusion, la machine à yaourt à la cuillère Stoelting - 220-240V 1 Phase à profil fin, sous pression, refroidie par air, prête pour les réseaux électriques internationaux, à très haute capacité, avec double gâchette, modèle sur pied avec armoire réfrigérée est une solution de pointe pour la production de yaourt à la cuillère à haut volume dans les environnements commerciaux. Avec ses caractéristiques innovantes et sa compatibilité avec les réseaux électriques internationaux, cette machine offre des performances, une efficacité et une polyvalence exceptionnelles. Investissez dès aujourd’hui dans la machine à yaourt à la cuillère Stoelting pour enrichir votre offre de desserts et assurer le succès de votre entreprise.
History
Since 1905, Stoelting Foodservice has been providing high-quality frozen treat equipment to create delicious frozen desserts while providing ease of operation and effortless cleaning.
Efficient Freezing Technology
Elevate your frozen creations with our efficient freezing technology. Experience rapid chilling for smoother, creamier beverages. Unlock the secret to quicker, tastier frozen treats today!
NSF Certified
NSF Certification assures consumers of products' safety and quality, meeting stringent standards set by NSF International. Look for the NSF Certified mark to ensure confidence in food safety and sanitation.
Specifications
Dimensions
Width
19.12"
Depth
37.62"
Height
68.37"
Details
Weight
500 lb
Material
Stainless Steel
Frequency (Hz)
50
Hardwired Connection
No
Phase
Single
Plug
Plug not Included
Plug Connection
Yes
Running Amps
27
Voltage
220-240V
Cabinet: Capacity
41.6 Liters
Ouput Capacity per Hour: Running One Side
12 Gallon
Freezing Cylinder Refrigerant
R448A
Cooling Technology
Water-Cooled
Number of Drive Motors
2
Drive Motor (hp)
2
Number of Freezing Cylinders
2
Number of Freezing Cylinder Compressors
1
Freezing Cylinder Compressor (Btu/hr)
15000
Cabinet: Compressor (Btu/hr)
1300
Freezing Cylinder Capacity
3.79 Liters
Warranty / Certifications
Certifications
NSF Certified
Certifications
cULus Certified
Reviews
Stoelting is shipped free across Canada on orders over $149. Stoelting Foodservice specializes in the manufacturing of frozen dessert machines including beverage dispensers, soft-serve ice cream and frozen yogurt machines, custard & Italian ice machines, batch gelato makers, shake & smoothie freezers.
