{"product_id":"stoelting-19-25-x-31-37-x-58-25-380-415-v-air-cooled-pressurized-slim-twin-twist-soft-serve-floor-model-stl-f231x-314i2p-wf-copy","title":"Stoelting - 25,62\" x 3375\" x 57,75\" 380-415V Refroidi par air Congélateur continu à double cuve pour crème glacée et sorbet italien - F231X-314I3-2X (Précommandez maintenant, délai estimé 8-12 semaines)","description":"\u003cdiv class=\"intro-blk-copy\"\u003e\n\n\u003cp class=\"pre-wrap\"\u003ePréparez une crème glacée onctueuse ou passez facilement à des glaces italiennes rafraîchissantes avec la sorbetière continue à double cuve pour crème glacée et glace italienne Stoelting. Cette sorbetière refroidie par air, de 208 à 240 volts et monophasée, est dotée de deux cuves de mélange réfrigérées de 6 gallons montées sur le dessus, qui conservent vos mélanges à une température sûre pendant une période prolongée. Notre technologie brevetée Quick-Freeze Technology™ minimise la quantité d’air et la taille des cristaux de glace, offrant ainsi un produit fini plus onctueux et de qualité supérieure. Les pales en plastique Delrin® de qualité alimentaire assurent un fonctionnement silencieux et une durabilité supérieure, tandis que la conception simple permet un nettoyage et un assemblage plus rapides et plus faciles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"pre-wrap\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"intro-blk-info-list\"\u003e\n\n\u003cli\u003eModèle refroidi par air de 380 à 415 volts et monophasé, avec deux cuves de mélange de 6 gallons qui distribuent deux saveurs individuelles de crème glacée ou de glace italienne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa technologie Quick-Freeze Technology™ minimise la taille des cristaux de glace pour garantir un produit plus onctueux et plus crémeux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe cycle de maintien conserve les cuves à une température sûre pendant les périodes hors cycle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa surveillance des équipements ConnectI2U connectée en Wi-Fi minimise les temps d’arrêt et permet des rapports et des alertes plus complets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mode économie d’énergie (ECM) protège les produits contre une agitation excessive pendant les périodes de faible demande ou sans distribution\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe robinet sans joint est facile à nettoyer et à entretenir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa barre du stator agite le mélange de boisson glacée quelle que soit sa teneur en sucre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stoelting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48433573462306,"sku":"AXOM-F231X-314I3-2X","price":34689.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Stoelting-25_62-x-3375-x-57_75-380-415V-Air-Cooled-Double-Barrel-Frozen-Custard-And-Italian-Ice-Continuous-Freezer-F231X-314I3-2X-Pre-Order-Now-ETA-8-12-Weeks.jpg?v=1754537276","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/stoelting-19-25-x-31-37-x-58-25-380-415-v-air-cooled-pressurized-slim-twin-twist-soft-serve-floor-model-stl-f231x-314i2p-wf-copy","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}