{"product_id":"stoelting-19-12-x-31-37-x-58-75-220-240-v-water-cooled-double-barrel-frozen-custard-and-italian-ice-continuous-freezer-stl-f231x-302i3p","title":"Stoelting - 19,12\" x 31,37\" x 58,75\" 220-240 V Congélateur continu à double cuve refroidi par eau pour crème glacée et sorbet italien - F231X-302I3P (Précommandez maintenant, délai estimé de 8 à 12 semaines)","description":"\u003cdiv class=\"intro-blk-copy\"\u003e\n\n\u003cp class=\"pre-wrap\"\u003eServez une crème glacée onctueuse ou passez facilement à des glaces italiennes rafraîchissantes avec la sorbetière continue à double cuve pour crème glacée et glace italienne Stoelting. Cette sorbetière refroidie par eau, monophasée, de 208 à 240 volts, est dotée de deux cuves réfrigérées de 6 gallons montées sur le dessus, qui conservent vos mélanges à une température sûre pendant une période prolongée. Notre technologie brevetée Quick-Freeze Technology™ minimise la quantité d’air et la taille des cristaux de glace, offrant ainsi un produit fini plus lisse et de qualité supérieure. Les pales en plastique Delrin® de qualité alimentaire assurent un fonctionnement silencieux et une durabilité supérieure, tandis que la conception simple permet un nettoyage et un assemblage plus rapides et plus faciles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"pre-wrap\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"intro-blk-info-list\"\u003e\n\n\u003cli\u003eModèle monophasé de 208 à 240 volts, refroidi par eau, avec deux cuves de 6 gallons qui distribuent deux saveurs individuelles de crème glacée ou de glace italienne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa technologie Quick-Freeze Technology minimise la taille des cristaux de glace pour garantir un produit plus lisse et plus crémeux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe cycle de maintien conserve les cuves à une température sûre pendant les périodes hors cycle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa vis sans fin en acier inoxydable, le réducteur de vitesse robuste et le moteur d’entraînement de ¾ CV établissent la norme en matière de fiabilité et de longue durée de vie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa conception compacte à faible encombrement permet d’économiser un espace précieux au sol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa conception compacte à faible encombrement permet d’économiser un espace précieux au sol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes cuves à double paroi standard empêchent la condensation sur l’extérieur de l’appareil\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stoelting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48433472143650,"sku":"AXOM-F231X-302I3P","price":33449.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Stoelting-19_12-x-31_37-x-58_75-220-240-V-Water-Cooled-Double-Barrel-Frozen-Custard-And-Italian-Ice-Continuous-Freezer-F231X-302I3P-Pre-Order-Now-ETA-8-12-Weeks.jpg?v=1754537269","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/stoelting-19-12-x-31-37-x-58-75-220-240-v-water-cooled-double-barrel-frozen-custard-and-italian-ice-continuous-freezer-stl-f231x-302i3p","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}