{"product_id":"staub-9-5-cast-iron-enamel-roaster-black-24-cm-40509-339","title":"Staub - Plat à rôtir en fonte émaillée noir 9,5\" (24 cm) - 40509-339","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/roasters.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe plat à rôtir rond Staub permet d’obtenir un poulet croustillant au goût « tout juste sorti du barbecue ». Il suffit de placer la volaille dans le plat et de l’enfourner afin qu’elle cuise uniformément des deux côtés et développe une peau croustillante. Le plat à rôtir Staub est doté d’un pic en fonte conductrice de chaleur qui garantit une cuisson complète du poulet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe reste du plat à rôtir est également en fonte émaillée d’un émail noir mat. Le plateau de la collection, d’une largeur de 24 centimètres, recueille l’excédent de graisse pour une viande tendre et peu grasse. Ce grand plateau rond permet également de garder le four propre, afin que vous n’ayez à vous soucier que du repas en préparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe plat à rôtir Staub peut être utilisé dans n’importe quel four pour cuire le poulet et toute autre volaille. Son poids lui confère une grande stabilité, même lors de la cuisson de grosses volailles. Il peut également être facilement introduit dans le four et retiré grâce aux poignées situées de chaque côté. Le plat à rôtir Staub constitue une option saine et peu grasse pour cuire le canard, les petites dindes ou même la perdrix.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePour préparer des poulets entiers – dorés et croustillants à l’extérieur, juteux à l’intérieur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn poulet, une pintade ou un petit canard assaisonné ou mariné se place simplement à la verticale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes accompagnements peuvent être placés dans le plat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa surface lisse de la fonte émaillée se nettoie facilement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux becs situés sur les côtés opposés facilitent l’écoulement de l’excédent de graisse ou de liquide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en France\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332411584802,"sku":"ZWIL-40509-339","price":232.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Staub-9_5-Cast-Iron-Enamel-Roaster-Black-24-cm-40509-339.jpg?v=1746023635","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/staub-9-5-cast-iron-enamel-roaster-black-24-cm-40509-339","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}