{"product_id":"staub-6-qt-oval-french-oven-cocotte-bordeaux-5-5l-1027854","title":"Staub - Cocotte ovale 6 QT Bordeaux 5,5 L - 1027854","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les performances exceptionnelles et la beauté intemporelle de la cocotte ovale Staub de 6 qt en élégant Bordeaux. Cette cocotte en fonte polyvalente et généreusement dimensionnée est parfaite pour le braisage, la cuisson lente de grosses pièces de viande et de poulets entiers, ainsi que pour la cuisson de pains croustillants. Sa forme repensée offre 20 % de surface de cuisson supplémentaire, permettant un meilleur brunissement, saisissage et rôtissage en évitant de trop encombrer la cocotte. Fabriquée en fonte émaillée de haute qualité, cette cocotte assure une répartition uniforme de la chaleur et une rétention thermique exceptionnelle. La structure unique à goutte Chistera du couvercle auto-arrosant crée un effet de forêt tropicale, garantissant un arrosage continu pour des plats parfaitement cuits et intensément savoureux. Les ustensiles de cuisine Staub, ancrés dans le patrimoine culinaire français, sont appréciés aussi bien par les chefs professionnels que par les cuisiniers amateurs pour leur savoir-faire exquis et leurs performances exceptionnelles. Chaque pièce passe sans effort du four à la table, ce qui la rend parfaite pour la cuisson comme pour le service. Conçue pour durer toute une vie, cette cocotte de qualité patrimoniale est destinée à être transmise de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse :\u003c\/strong\u003e Capacité de 5,5 L, idéale pour 5 à 6 portions, parfaite pour rôtir, mijoter, cuire au four et cuire lentement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eForme ovale large :\u003c\/strong\u003e Offre plus d'espace pour cuisiner de plus grandes quantités et réduit l'encombrement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson exceptionnelle :\u003c\/strong\u003e L'intérieur en émail noir mat texturé assure un brunissement, une rétention et une répartition de la chaleur supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAucun culottage requis :\u003c\/strong\u003e L'intérieur émaillé ne nécessite aucun culottage, offrant praticité et facilité d'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité polyvalente :\u003c\/strong\u003e Le fond en émail lisse convient à toutes les plaques de cuisson, y compris au gaz, à l'électricité, en verre, en céramique, à l'induction et au halogène.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec le four :\u003c\/strong\u003e Peut être utilisé au four jusqu'à 500 °F, ce qui le rend adapté à diverses techniques de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouvercle auto-arrosant :\u003c\/strong\u003e Le couvercle signature, lourd et parfaitement ajusté, est doté d'une structure à goutte Chistera pour un arrosage continu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile, bien que le lavage à la main soit recommandé pour préserver la finition émaillée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabriqué en France :\u003c\/strong\u003e Reflète le savoir-faire exquis et le patrimoine culinaire des ustensiles de cuisine français.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48758203875618,"sku":"ZWIL-1027854","price":519.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Staub-6-QT-Oval-French-Oven-Cocotte-Bordeaux-5_5L-1027854.jpg?v=1746164677","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/staub-6-qt-oval-french-oven-cocotte-bordeaux-5-5l-1027854","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}