Description
Découvrez le plaisir de la cuisson lente avec la cocotte ronde Staub de 5,5 qt en coloris citron. Cette cocotte en fonte émaillée aux couleurs éclatantes est parfaite pour préparer de délicieux plats mijotés avec un minimum d’effort. Idéale pour des plats comme l’estouffade d’agneau, cette cocotte vous permet de saisir vos ingrédients, puis de les laisser cuire lentement au four, pour des saveurs riches et des textures fondantes. Le couvercle unique Aroma Rain de STAUB assure un arrosage uniforme, rendant vos plats encore plus savoureux. Que vous cuisiniez pour votre famille ou receviez des invités, cette cocotte attire tous les regards sur la table grâce à sa finition jaune vif.
Caractéristiques principales :
- Grande capacité : Sa capacité de 5,5 qt est idéale pour les soupes, les ragoûts, les plats en sauce et bien plus encore, ce qui permet de servir de 4 à 6 personnes.
- Performances de cuisson supérieures : L’intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et offre un brunissement, une rétention de la chaleur et une répartition uniforme exceptionnels.
- Polyvalente et compatible : Le fond en émail lisse convient à toutes les plaques de cuisson, y compris au gaz, à l’électricité, en verre, en céramique, à l’induction et au halogène.
- Utilisable au four : Peut être utilisée au four jusqu’à 500 °F, offrant ainsi de nombreuses possibilités de cuisson.
- Présentation élégante : Passe directement du four à la table avec élégance, ce qui la rend parfaite pour servir vos invités.
- Facile à nettoyer : Passe au lave-vaisselle, bien qu’un lavage à la main soit recommandé pour préserver la finition émaillée.
- Fabrication de qualité : Fabriquée en France, garantissant une conception et une fabrication de haute qualité.
HOME IS WHERE THE COCOTTE IS
The home of the STAUB brand is France, a country famous worldwide for its culinary tradition and really good food. Merville, in the north of France, is the place where STAUB creates high-quality cast iron by combining traditional craftsmanship with state-of-the-art technology.
PARDON OUR FRENCH
We’re just really passionate about cooking. With STAUB products, you’ll soon share our sentiments. You just might experience love at first sight as soon as you lay your eyes on their vibrant colours and design. But no worries, you are not alone. Professional chefs and cooking enthusiasts all over the world share your passion.
TRÈS UNIQUE
Each cast iron piece is truly unique & the result of a manufacturing process mixing the best of tradition & modern techniques. With its innovative inventions, STAUB clearly optimizes the benefits of the cocotte, creating outstanding cookware that is treasured by professional & home chefs around the world & probably by you – as soon as you start cooking with STAUB.
THE SECRET OF OUR COCOTTE’S LID
Luckily this secret actually isn’t that secret, so we are happy to share it. Let’s start with the specially-contoured lid and its excellent moisture-retention properties. Its self-basting system ensures a continuous rainfall effect evenly over the cocotte’s contents. This guarantees that each ingredient retains its full flavor. Meat does not dry out and vegetables remain tender.
THE SECRET OF OUR COCOTTE’S FINISH
The interior of all STAUB pots is enameled with a high-quality black matte finish with ideal properties for searing, roasting and caramelizing food. And here’s some more delicious news: enameled cast iron preserves the nutritional values and full aromas for every ingredient. Whatever dishes you prepare in the STAUB cocotte, you can count on a tasty and nutritional result for mouthwatering meals.
Specifications
Dimensions
Length
12.87"
Width
10.24"
Height
6.57"
Height Without Lid
4.65"
Upper Diameter
10.24"
Bottom Diameter
8.54"
Details
Capacity
5.5 qt
Care & Use
Dishwasher-safe but hand-washing is recommended
Color
Citron
Item Condition
New
Material
Cast Iron
Model
1029024
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Staub is shipped free across Canada on orders over $149. Staub is made in and imported from France, and specializes in exceptional high quality enamel cast iron products, including cocottes, also known as dutch ovens, braziers, skillets and more. Their unique self-basting lid technology is exclusive to Staub, and it is no surprise to find out that Staub is the choice of prestigious chef's in both restaurants and homes across the globe.

