{"product_id":"staub-4-qt-braiser-w-chistera-lid-grenadine-3-8l-40511-513","title":"Staub - Cocotte de 3,8 L avec couvercle Chistera Grenadine - 40511-513","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/braisers.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous prépariez un ragoût, un bœuf bourguignon ou une ratatouille, vous avez besoin d'une cocotte de qualité pour obtenir d'excellents résultats. Avec la cocotte multifonction Staub, vous disposez d'un ustensile de cuisine innovant dans lequel votre viande sera tendre et juteuse, et les légumes conserveront leurs saveurs caractéristiques, apportant des vitamines supplémentaires dans l'assiette, grâce à la méthode de cuisson douce. La cocotte multifonction peut être utilisée sur tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction, et va au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa structure Chistera Drop, située à l'intérieur du couvercle bombé, contribue à un effet mijoté particulièrement réussi. Développée par le designer français Samuel Accoceberry, cette structure crée un système d'auto-humidification où la condensation retombe sur les aliments, les rendant juteux et tendres. Les cocottes multifonction en fonte ont également d'excellentes propriétés de rétention de la chaleur, ce qui permet aux ingrédients de cuire uniformément et doucement. Découvrez les avantages d'un design innovant avec Staub et complétez votre batterie de cuisine avec une cocotte multifonction dans laquelle les ingrédients frais développent des saveurs intenses pour des plats délicieux et sains.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eParfaite pour dorer \u0026amp; braiser les viandes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa fonte émaillée est facile à nettoyer \u0026amp; ne nécessite pas de culottage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'intérieur en émail noir mat texturé assure un dorage exceptionnel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasse magnifiquement du four à la table\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVa au four jusqu'à 500°F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe fond en émail lisse fonctionne sur toutes les cuisinières\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en France\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333812449570,"sku":"ZWIL-40511-513","price":400.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Staub-4-QT-Braiser-with-Chistera-Lid-Grenadine-3_8L-40511-513.jpg?v=1746056153","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/staub-4-qt-braiser-w-chistera-lid-grenadine-3-8l-40511-513","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}