{"product_id":"staub-4-qt-braiser-w-chistera-lid-cherry-red-3-8l-40511-474","title":"Staub - Cocotte de 4 qt avec couvercle Chistera Rouge cerise 3,8 L - 40511-474","description":"Staub - Cocotte de 4 qt avec couvercle Chistera Rouge cerise 3,8 L - 40511-474\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/braisers.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQue vous prépariez un ragoût, un bœuf bourguignon ou une ratatouille, vous avez besoin d'une cocotte de qualité pour obtenir d'excellents résultats. Avec la cocotte multifonction Staub, vous disposez d'un ustensile de cuisine innovant qui permet à votre viande de rester tendre et juteuse et aux légumes de conserver leurs saveurs caractéristiques, tout en apportant plus de vitamines dans votre assiette grâce à une cuisson douce. La cocotte multifonction peut être utilisée sur tous les types de cuisinières, y compris à induction, et peut aller au four.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa structure Chistera Drop, située à l'intérieur du couvercle bombé, contribue à un effet mijotage particulièrement efficace. Développée par le designer français Samuel Accoceberry, cette structure crée un système d'auto-humidification où la condensation retombe sur les aliments, les rendant juteux et tendres. Les cocottes multifonction en fonte présentent également d'excellentes propriétés de rétention de la chaleur, ce qui permet aux ingrédients de cuire uniformément et en douceur. Découvrez les avantages d'un design innovant avec Staub et complétez votre batterie de cuisine avec une cocotte multifonction dans laquelle les ingrédients frais développent des saveurs intenses pour des plats délicieux et sains.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eParfaite pour saisir et braiser les viandes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa fonte émaillée est facile à nettoyer et ne nécessite pas de culottage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'intérieur en émail noir mat texturé assure un saisissage exceptionnel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasse magnifiquement du four à la table\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut aller au four jusqu'à 220°C \/ 500°F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe fond en émail lisse convient à tous les types de cuisinières\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée en France\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333811663138,"sku":"ZWIL-40511-474","price":299.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Staub-4-QT-Braiser-with-Chistera-Lid-Cherry-Red-3_8L-40511-474.jpg?v=1746056125","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/staub-4-qt-braiser-w-chistera-lid-cherry-red-3-8l-40511-474","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}