Staub - Cocotte ronde en fonte 1,8 L Citron - 1029064
Model Number: ZWIL-1029064
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Description
La cocotte ronde en fonte Staub de 1,8 qt, coloris citron, est conçue pour cuire parfaitement le riz et bien plus encore, en s'inspirant du traditionnel cuiseur à riz japonais Hagama. Fabriquée en fonte de haute qualité, cette cocotte assure une répartition constante et uniforme de la chaleur, maintenant des températures régulières tout au long du processus de cuisson. Elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, ce qui en fait un ajout polyvalent à toute cuisine. La couleur citron chic de la cocotte apporte une touche de fraîcheur à tout décor de cuisine ou dressage de table, et ses excellentes propriétés de maintien au frais la rendent idéale pour servir des plats chauds et froids. Le couvercle Chistera à effet pluie permet à la vapeur de cuire le riz uniformément, évitant ainsi qu'il ne brûle ou n'adhère. Améliorez votre expérience de cuisine et de service avec la cocotte ronde en fonte Staub de 1,8 qt, parfaite pour préparer facilement et avec style de délicieux plats cuits uniformément.
Caractéristiques principales :
- Couvercle Chistera à effet pluie : Le design unique du couvercle aide à cuire le riz à la vapeur uniformément pour une texture et une saveur parfaites.
- Répartition supérieure de la chaleur : La construction en fonte offre une répartition constante et uniforme de la chaleur, évitant ainsi que les aliments ne brûlent ou n'adhèrent.
- Utilisation polyvalente : Convient à tous les types de feux, y compris l'induction, offrant une flexibilité dans les méthodes de cuisson.
- Plage de température : Peut être utilisée à des températures allant de -20 °C à 250 °C, idéale pour diverses techniques de cuisson.
- Propriétés de maintien au frais : Excellente pour maintenir des températures fraîches, ce qui la rend parfaite pour servir des plats froids.
- Design élégant : La couleur citron ajoute une touche fraîche et élégante à votre décor de cuisine et à vos tables.
- Construction durable : Fabriquée en fonte de haute qualité pour des performances et une fiabilité durables.
HOME IS WHERE THE COCOTTE IS
The home of the STAUB brand is France, a country famous worldwide for its culinary tradition and really good food. Merville, in the north of France, is the place where STAUB creates high-quality cast iron by combining traditional craftsmanship with state-of-the-art technology.
PARDON OUR FRENCH
We’re just really passionate about cooking. With STAUB products, you’ll soon share our sentiments. You just might experience love at first sight as soon as you lay your eyes on their vibrant colours and design. But no worries, you are not alone. Professional chefs and cooking enthusiasts all over the world share your passion.
TRÈS UNIQUE
Each cast iron piece is truly unique & the result of a manufacturing process mixing the best of tradition & modern techniques. With its innovative inventions, STAUB clearly optimizes the benefits of the cocotte, creating outstanding cookware that is treasured by professional & home chefs around the world & probably by you – as soon as you start cooking with STAUB.
THE SECRET OF OUR COCOTTE’S LID
Luckily this secret actually isn’t that secret, so we are happy to share it. Let’s start with the specially-contoured lid and its excellent moisture-retention properties. Its self-basting system ensures a continuous rainfall effect evenly over the cocotte’s contents. This guarantees that each ingredient retains its full flavor. Meat does not dry out and vegetables remain tender.
THE SECRET OF OUR COCOTTE’S FINISH
The interior of all STAUB pots is enameled with a high-quality black matte finish with ideal properties for searing, roasting and caramelizing food. And here’s some more delicious news: enameled cast iron preserves the nutritional values and full aromas for every ingredient. Whatever dishes you prepare in the STAUB cocotte, you can count on a tasty and nutritional result for mouthwatering meals.
Specifications
Dimensions
Length
8.3"
Width
6.3"
Height
6.1"
Upper Diameter
6.3"
Bottom Diameter
4.29"
Details
Capacity
1.84 QT
Weight
5.69 lbs
Care & Use
Dishwasher-safe but hand-washing is recommended
Color
Citron
Item Condition
New
Material
Cast Iron
Model
1029064
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Staub is shipped free across Canada on orders over $149. Staub is made in and imported from France, and specializes in exceptional high quality enamel cast iron products, including cocottes, also known as dutch ovens, braziers, skillets and more. Their unique self-basting lid technology is exclusive to Staub, and it is no surprise to find out that Staub is the choice of prestigious chef's in both restaurants and homes across the globe.
