Smithey - Poêle à frire profonde de style rustique en acier au carbone de 12" - Smith-CS-Deep12
Model Number: SMIT-Smith-CS-Deep12
Description
La caractéristique emblématique de la poêle profonde en acier au carbone Smithey est son design distinctif inspiré des cuisines rustiques, méticuleusement conçu pour évoquer un charme rustique et une élégance intemporelle. Le profil profond de la poêle et ses parois inclinées offrent une surface de cuisson et une répartition de la chaleur optimales, tandis que sa surface de cuisson plate assure un brunissement et une caramélisation uniformes. Les deux becs verseurs facilitent le versement des jus de cuisson et des sauces, tandis que la poignée robuste offre une prise en main confortable et une manipulation sûre. Fabriquée avec soin et précision, la poêle profonde en acier au carbone Smithey incarne le charme rustique et la durabilité qui font la renommée de l’engagement de Smithey envers la qualité. Chaque poêle bénéficie d’une finition manuelle méticuleuse réalisée par des artisans qualifiés, donnant naissance à une pièce unique et distinctive qui reflète le savoir-faire et le souci du détail apportés à chaque création Smithey.
Mais la poêle profonde en acier au carbone Smithey est bien plus qu’un simple ustensile de cuisson : c’est un outil culinaire polyvalent qui enrichit votre répertoire culinaire. Sa construction durable et sa rétention de chaleur supérieure la rendent adaptée à une large gamme de techniques de cuisson, du saisissement et de la friture au braisage, à l’étuvage et à la cuisson au four. Que vous prépariez des ragoûts copieux, des plats tout-en-un ou des desserts raffinés, cette poêle profonde vous permet d’obtenir facilement et avec précision des résultats dignes d’un professionnel. De plus, la poêle profonde en acier au carbone Smithey est conçue pour faciliter l’utilisation. Sa surface de cuisson pré-culottée est naturellement antiadhésive et facile à nettoyer, tandis que sa poignée profilée offre une prise en main sûre pour une manipulation sécuritaire. Sa construction légère et sa taille compacte facilitent son rangement et son transport, vous permettant de profiter des avantages de la cuisson sur acier au carbone où que vous vous aventuriez en cuisine. En conclusion, la poêle profonde de 12 pouces en acier au carbone Smithey est un ustensile indispensable pour toute cuisine souhaitant enrichir son répertoire culinaire. Grâce à ses performances supérieures, à son charme rustique et à sa polyvalence exceptionnelle, cette poêle promet de stimuler votre créativité et de vous permettre de maîtriser l’art culinaire. Dites adieu aux ustensiles de cuisine ordinaires et bonjour à des saveurs et à un raffinement extraordinaires avec la poêle profonde en acier au carbone Smithey à vos côtés.
USE IT ANYWHERE
From kitchens to campfires, your Smithey is at home wherever there is heat and is designed to work on all sources, from gas and fire to induction and electric. And don’t worry, it won’t scratch your stovetop.
INVEST IN YOUR KITCHEN
Your grandchildren will thank you! We’ve designed and crafted every Smithey to withstand the test of time, become even better with age, and be an heirloom in your family’s kitchen.
THE PERFECT WEIGHT
It’s true—cast iron can be heavy. Luckily, this is something we take into account when designing new pieces. We craft every Smithey to be as light as it can be while maintaining the perfect weight for optimal heat retention.
EASY TO CLEAN
Cast iron gets a bad rap for being hard to clean. We’re here to bust that myth and let you know that polished cast iron is easy to clean. Unlike rough cast iron, which allows food to get stuck in the crevices, polished cast iron like Smithey has a smooth surface that practically wipes clean. And, despite popular belief, you can use soap.
Specifications
Dimensions
Diameter
12"
Depth
2"
Cook Surface
9.5"
Handle to handle
20.8"
Details
Weight
6 lbs
Finishing
Smooth Interior Surface
Uses
Pre-seasoned
Hanging Holes
One side
Non-Stick
Yes
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Smithey is shipped free across Canada on orders over $149. Creating and sharing a cast iron cookware line that honored the classic style of vintage pieces, but also harnessed modern technology and processes, just felt like a good idea. And from that idea – that a lost art might be restored into a modern icon - Smithey Ironware was born.

