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Description
Le TM est un coupe-légumes polyvalent pour les restaurants, les traiteurs et les services de restauration. Grâce à sa large sélection de 21 disques différents, il est possible de trancher, râper, émincer, julienne et couper en dés des légumes, des fruits, du fromage et de nombreux autres produits. Le coupe-légumes Sirman (modèle TM) comprend : (1) disque à trancher (SÉRIE DF UNIQUEMENT) au choix, (1) porte-disque et (1) bac en polycarbonate blanc.
- 10 mm
- La lame DF10 est requise.
- Production : 420 lb/h (191 kg.)
- Fonctionnement : alimentation continue, le produit coupé tombe dans le bac par gravité
- Construction : la base est en aluminium poli, le carter du moteur est en acier inoxydable
- Disques : aluminium avec lames en acier inoxydable
- Dimensions de l'ouverture de la trémie : l'ouverture principale est semi-arrondie avec des dimensions maximales de 6,2" x 3"
- L'ouverture d'alimentation pour les produits de forme allongée a un diamètre de 2"
- Entraînement par courroie, refroidissement par ventilateur, avec disjoncteur thermique
- Prise et cordon : amovibles, flexibles, câble à 3 fils SJT AWG 16, 6'4" de long
- Interrupteur : bouton marche/arrêt
- Le bouton sert également d'indicateur lumineux de marche.
- 220 volts disponible sur demande.
Specifications
Dimensions
Diameter
10 mm
Details
Product Weight
1 lbs
Amps
5
Model
PS10
Material
Stainless Steel
Shape
Material
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
Reviews
Sirman is shipped free across Canada on orders over $149. Sirman has been manufacturing food equipment for over 45 years in Italy, and offers a wide range of vegetable cutters, meat slicers, panini grills, sous-vide equipment, meat grinders, hand mixers and more designed to meet the needs of restaurants, bars, pizzerias, butcheries, and grocery stores.
