Sierra - Cuisinière 60 po - SR-6B-24RG-60

La cuisinière Sierra est une cuisinière au gaz naturel d’une largeur de 60 po, adaptée aux cuisines commerciales. Elle comprend six brûleurs ouverts, chacun offrant une puissance calorifique de 25 000 BTU. Les brûleurs sont dotés de commandes manuelles permettant de régler l’intensité de la flamme pour une cuisson précise.

En plus des brûleurs, cette cuisinière comprend une plaque de cuisson/gril surélevée de 24 po d’une puissance de 60 000 BTU, dotée de commandes manuelles et de pare-éclaboussures de 3 po. La plaque de cuisson/gril offre une surface de cuisson polyvalente pour griller et rôtir, vous permettant ainsi de préparer une grande variété de plats. Les commandes manuelles permettent de régler facilement la température afin d’obtenir les résultats de cuisson souhaités.

La cuisinière est équipée de deux fours standard : un four compact de 30 000 BTU et un four standard de 35 000 BTU. Les deux fours sont dotés d’un thermostat réglable, vous permettant de sélectionner la température souhaitée pour la cuisson au four et le rôtissage. Les chambres de cuisson sont revêtues d’émail double face, assurant une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène. Un bac à miettes/égouttoir amovible en acier inoxydable est inclus pour faciliter le nettoyage et l’entretien.

Dotée d’une façade et de côtés en acier inoxydable, cette cuisinière offre durabilité, résistance à la corrosion et un aspect élégant. L’arrière de la cuisinière est galvanisé afin d’en prolonger la durée de vie. Elle repose sur six pieds réglables de 6 po, assurant stabilité et adaptabilité aux différentes conditions de sol.

La puissance calorifique totale de cette cuisinière est de 275 000 BTU, ce qui offre une puissance suffisante pour répondre à vos besoins culinaires. Un régulateur de pression est inclus afin d’assurer un débit de gaz constant et un fonctionnement sécuritaire. La cuisinière est certifiée cETLus et ETL-Sanitation, conformément aux normes de sécurité électrique et d’hygiène. De plus, elle est livrée avec un kit de conversion au GPL, permettant de la convertir facilement au propane si nécessaire.

En résumé, la cuisinière Sierra est une cuisinière au gaz naturel d’une largeur de 60 po, dotée de six brûleurs ouverts, d’une plaque de cuisson/gril surélevée et de deux fours standard. Elle offre des commandes manuelles, un bac à miettes/égouttoir amovible et des pieds réglables pour assurer sa stabilité. Sa construction en acier inoxydable, ses chambres de cuisson revêtues d’émail double face et ses pare-éclaboussures inclus contribuent à sa durabilité et à sa fonctionnalité. Avec une puissance calorifique totale de 275 000 BTU, elle offre des performances fiables pour répondre à vos besoins culinaires. La cuisinière est certifiée conforme aux normes de sécurité électrique et d’hygiène, et le kit de conversion au GPL inclus offre la possibilité de la convertir au propane si nécessaire.