Sierra - Plancha manuelle de 36 po - SRMG-36

Cette plaque chauffante Sierra est un appareil de comptoir conçu pour être utilisé avec du gaz naturel. Elle mesure 36 pouces de largeur et est équipée de trois brûleurs émaillés, chacun fournissant une puissance calorifique de 30 000 BTU. Les commandes manuelles vous permettent de régler facilement l’intensité de la flamme pour un contrôle précis de la cuisson.

La plaque chauffante est fabriquée en acier poli de 3/4 po d’épaisseur, ce qui assure une excellente rétention et répartition de la chaleur. Elle offre une surface de cuisson spacieuse et uniforme pour préparer une grande variété d’aliments.

Pour éviter les projections de graisse et d’aliments, la plaque chauffante est équipée de pare-éclaboussures de 3 pouces. Ces pare-éclaboussures contribuent à maintenir la zone de cuisson propre et facilitent le nettoyage.

La plaque chauffante comprend également une rigole à graisse pour recueillir l’excédent de graisse, qui peut être dirigé vers un bac à graisse amovible en acier inoxydable. Cela rend le nettoyage et l’entretien plus pratiques et garantit un environnement de cuisson hygiénique.

La façade et les côtés de la plaque chauffante sont fabriqués en acier inoxydable, ce qui assure durabilité, résistance à la corrosion et facilité de nettoyage. La finition en acier inoxydable confère à l’appareil une apparence élégante et professionnelle.

Pour assurer stabilité et flexibilité d’installation, la plaque chauffante est dotée de quatre pieds réglables en acier au carbone chromé. Ces pieds peuvent être facilement ajustés pour s’adapter à différentes hauteurs de comptoir et offrir une base solide à la plaque chauffante.

Pour garantir un fonctionnement sûr et efficace, un régulateur de pression est inclus avec la plaque chauffante. Ce régulateur permet de contrôler et de stabiliser le débit de gaz, assurant ainsi des performances constantes et fiables.

La plaque chauffante offre une puissance calorifique totale de 90 000 BTU, ce qui lui permet d’accomplir une grande variété de tâches de cuisson. Elle est homologuée cETLus et répertoriée ETL-Sanitation, répondant ainsi aux normes de l’industrie en matière de sécurité et d’hygiène.

De plus, la plaque chauffante est livrée avec un kit de conversion pour le GPL, vous permettant de la convertir pour une utilisation avec du gaz propane si nécessaire.

En résumé, la plaque chauffante Sierra est un appareil de comptoir fonctionnant au gaz naturel, d’une largeur de 36 pouces et doté de trois brûleurs émaillés. Elle comprend des commandes manuelles, une plaque en acier poli de 3/4 po d’épaisseur, des pare-éclaboussures de 3 pouces, une rigole à graisse et un bac à graisse amovible en acier inoxydable. L’appareil possède une façade et des côtés en acier inoxydable, quatre pieds réglables en acier au carbone chromé et un régulateur de pression. Avec une puissance calorifique totale de 90 000 BTU, elle offre des capacités de cuisson puissantes et précises. Elle est également homologuée cETLus et répertoriée ETL-Sanitation, et elle est livrée avec un kit de conversion pour le GPL afin d’offrir une polyvalence accrue.