Sierra - Plancha manuelle de 12 po - SRMG-12

Cette plaque de cuisson Sierra est un appareil de comptoir polyvalent et efficace conçu pour les environnements de cuisine professionnels. Avec une largeur de 12 pouces, cette plaque de cuisson compacte au gaz naturel est parfaite pour les espaces de cuisine plus petits ou comme surface de cuisson supplémentaire dans les établissements plus grands. Elle est dotée d'un puissant brûleur émaillé de 23 000 BTU, assurant un chauffage rapide et uniforme sur la plaque en acier poli de 3/4" d'épaisseur.

Équipée de commandes manuelles, la plaque de cuisson Sierra permet des ajustements de température précis pour répondre aux exigences de cuisson spécifiques. La plaque comprend également des caractéristiques pratiques telles que des pare-éclaboussures de 3 pouces et une rigole à graisse, garantissant une expérience de cuisson propre et sûre. Le bac à graisse amovible en acier inoxydable rend le nettoyage sans effort, tandis que la façade et les côtés en acier inoxydable offrent durabilité et une apparence élégante.

Pour une stabilité accrue, cette plaque est soutenue par quatre pieds réglables en acier au carbone chromé, vous permettant de régler la hauteur de travail parfaite. Elle est livrée avec un régulateur de pression pour assurer un flux de gaz sûr et fonctionne à un total de 30 000 BTU, fournissant une puissance suffisante pour diverses tâches de cuisson. Les certifications cETLus et ETL-Sanitation garantissent que cette plaque répond aux normes de sécurité et d'hygiène les plus strictes. De plus, elle est expédiée avec un kit de conversion au GPL, la rendant adaptable à différentes sources de gaz. Que vous prépariez des plats du petit-déjeuner, des plats spéciaux du midi ou des plats préférés du dîner, la plaque de cuisson Sierra est un choix fiable et efficace pour toute cuisine professionnelle.