Sierra - Plaque chauffante thermostatique électrique de 36 po - SRTG-36E

Cette plaque chauffante Sierra est un appareil de comptoir polyvalent et efficace conçu pour les cuisines professionnelles. Fonctionnant à l’électricité, cette plaque offre une chaleur constante pour des résultats de cuisson optimaux. Avec une largeur de 36 pouces, elle offre une surface de cuisson spacieuse permettant de préparer simultanément une grande variété d’aliments. La plaque en acier poli de 1 pouce d’épaisseur assure une excellente répartition et rétention de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme et précise.

Équipée de trois résistances de 4 000 watts, la plaque chauffante Sierra offre des performances puissantes pour répondre aux exigences d’une cuisine très active. Les commandes thermostatiques permettent de réguler précisément la température, assurant des conditions de cuisson optimales pour une grande variété de plats. La plaque est dotée d’un bac à graisse de 4 pouces de large qui recueille l’excédent de graisse afin de maintenir la surface de cuisson propre.

Conçue pour être durable et facile à nettoyer, cette plaque est dotée d’une façade et de côtés en acier inoxydable, lui conférant une apparence élégante et professionnelle tout en facilitant le nettoyage et l’entretien. L’arrière en acier galvanisé assure un soutien structurel et protège les composants internes de la plaque.

Elle est certifiée CETLus et ETL-Sanitation, ce qui garantit sa fiabilité et sa conformité aux normes sanitaires. Que ce soit dans un restaurant, un hôtel ou toute autre cuisine professionnelle, la plaque chauffante Sierra constitue une solution de cuisson fiable et efficace pour obtenir d’excellents résultats culinaires tout en profitant du confort de l’alimentation électrique.