Sierra - Four à tapis roulant électrique de 14" avec tapis roulant - C1418E
Model Number: MVP-C1418E
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Description
Le four à bande transporteuse électrique Sierra avec une bande de 14" est la solution ultime pour préparer efficacement et uniformément des pizzas, du pain, des bagels, des muffins anglais et bien plus encore. Grâce à sa conception compacte ne nécessitant que 14-1/2” d’espace sur le comptoir, ce four est parfait pour toute configuration de cuisine, même contre un mur. Doté d’une bande transporteuse en acier inoxydable et d’un élément chauffant à gaine en quartz, ce four électrique offre une chauffe plus rapide et plus uniforme que les méthodes traditionnelles. Les ouvertures d’entrée et de sortie réglables des produits permettent une grande polyvalence et accueillent des articles d’un diamètre allant jusqu’à 14”, avec des hauteurs variables de 1 1/2” à 3”. Le panneau de commande facile à utiliser élimine toute incertitude en offrant des réglages précis de la température et de la vitesse. Que vous recherchiez la couleur et la texture parfaites de vos produits de boulangerie ou que vous souhaitiez les adapter à différents produits, la vitesse variable et le contrôle de la chaleur supérieure/inférieure garantissent des résultats impeccables à chaque fois.
La sécurité est primordiale avec le four à bande transporteuse électrique Sierra. Une protection anti-brûlure frontale revêtue sur toute la largeur et un extérieur froid au toucher protègent les utilisateurs des brûlures, tandis que le bac à miettes intelligent évite les salissures et maintient la propreté. De plus, un interrupteur de sécurité haute température empêche la surchauffe et protège les composants essentiels. L’utilisation de ce four est simple : il suffit de le brancher sur la prise électrique appropriée, de régler la puissance au maximum, d’ajuster la vitesse de la bande transporteuse et de lui laisser une courte période de préchauffage. Ensuite, placez votre produit sur la bande transporteuse et ajustez la vitesse selon les besoins pour obtenir le niveau de cuisson souhaité.
Caractéristiques principales :
- Pizzas d’un diamètre allant jusqu’à 14”. Ouvertures d’entrée et de sortie des produits réglables d’une hauteur de 1 1/2” à 3”. Vitesse variable, bande transporteuse en acier inoxydable. Chauffage à gaine en quartz.
- Électrique.
- Branchez l’appareil sur la prise électrique appropriée.
- Sa conception compacte ne nécessite que 14-1/2” d’espace sur le comptoir et permet de placer l’appareil contre un mur.
- Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau, car cela l’endommagerait et annulerait la garantie.
- L’appareil ne doit pas être nettoyé au jet haute pression.
- Ne touchez pas la poignée du tiroir portant la mention « SURFACE CHAUDE » lorsque l’appareil est en marche.
- Les chauffages infrarouges à gaine en quartz offrent une chauffe plus rapide et plus uniforme que les éléments chauffants traditionnels.
- Le panneau de commande facile à utiliser élimine toute incertitude concernant les réglages de la température et de la vitesse.
- Vitesse variable et contrôle de la chaleur supérieure/inférieure pour une couleur et une texture parfaites du pain, des bagels, des muffins anglais et bien plus encore.
- Bande transporteuse prolongée en acier inoxydable pour faciliter le chargement et grande zone de maintien au chaud pour une production accrue.
- Zone de chargement sécurisée avec protection anti-brûlure frontale revêtue sur toute la largeur et extérieur froid au toucher.
- Le bac à miettes intelligent empêche les miettes de pain de tomber sous le grille-pain.
- Zone de maintien chauffée pour conserver le grille-pain à la température parfaite.
- L’interrupteur de sécurité haute température empêche le grille-pain de surchauffer et protège les pièces essentielles.
INSTRUCTIONS D’UTILISATION
- Réglez la puissance sur le maximum.
- Essayez de régler la vitesse de la bande transporteuse sur 4.
- Laissez l’appareil préchauffer pendant 5 à 10 minutes.
- Placez un produit témoin sur la bande transporteuse pour tester le réglage.
- Si la cuisson est trop faible, tournez le contrôle de vitesse de la bande transporteuse dans le sens des aiguilles d’une montre vers une vitesse lente
- Si la cuisson est trop foncée, tournez le contrôle de la bande transporteuse dans le sens des aiguilles d’une montre vers une vitesse plus rapide.

Specifications
Dimensions
Depth
41"
Width
18.5"
Height
15.7"
S/S Belt Width
14"
Details
Weight
53 lb
Watts
3600W
Voltage
220-240V
Frequency
50/60Hz
Amps
15
Temperature Range
158-500°F
Drip Pan
Removable
Material
Stainless Steel
Tray
Detachable
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
Reviews
Sierra is shipped free across Canada on orders over $149. For over 50 years, MVP Group has provided the food service industry with simple, trouble-free performance, exceptional value to quality products. In even the most demanding kitchen environments, you can depend on Sierra for another durable and efficient range of products that will deliver the superior results that your operation needs to succeed.
