{"product_id":"scanpan-techniq-8-7-the-windsor-22-cm-s54232208","title":"Scanpan - TechnIQ 8,7\" The Windsor (22 cm) - S54232208","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Scanpan\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Scanpan\/induction.png\" alt=\"Scanpan\" width=\"400\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéveloppée avec des chefs professionnels et inspirée par eux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série TechnIQ est dotée du revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle STRATANIUM+. La série TechnIQ a été façonnée par la curiosité intellectuelle afin d’offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développée avec des chefs professionnels et inspirée par eux, la batterie de cuisine TechnIQ est conçue pour durer toute une vie. En 2017, SCANPAN a lancé le revêtement antiadhésif Stratanium, fruit d’un processus de développement de deux ans et une avancée majeure dans l’évolution de la technologie antiadhésive. Avec l’introduction du nouveau revêtement Stratanium+, SCANPAN repousse une fois de plus les limites des capacités d’une surface antiadhésive. L’entreprise a réussi à développer un revêtement qui combine propriétés antiadhésives, résistance à l’usure et caractéristiques de cuisson uniques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParfait pour réduire les sauces et les bouillons. Pourquoi ? Les parois hautes et inclinées offrent une grande surface d’évaporation, ce qui permet au liquide de réduire rapidement : une sauce barbecue, par exemple, épaissira très vite. Les parois évasées facilitent également le mélange et le fouettage. La casserole Windsor peut bien sûr également servir de casserole classique pour préparer, par exemple, de la bouillie et d’autres petites portions en général.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePasse au four jusqu’à 500 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans PFOA ; sûre et durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée longue et ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface antiadhésive STRATANIUM+ de qualité professionnelle, compatible avec le lave-vaisselle et les ustensiles en métal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçue et fabriquée au Danemark\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_Screenshot_2020_07_07_at_10.09.20_AM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332324192546,"sku":"SMAR-S54232208","price":166.85,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-TechnIQ-8_7-The-Windsor-22-cm-S54232208.jpg?v=1746019405","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/scanpan-techniq-8-7-the-windsor-22-cm-s54232208","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}