Scanpan - TechnIQ Le Géant à braiser 11,8" (30 cm) - S54203008
Model Number: SMAR-S54203008
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Description
Développée avec & inspirée par des chefs professionnels
La série TechnIQ présente le revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle, STRATANIUM+. La gamme TechnIQ a été façonnée par la curiosité intellectuelle afin d’offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développée avec et inspirée par des chefs professionnels, la batterie de cuisine TechnIQ est conçue pour durer toute une vie. En 2017, SCANPAN a lancé le revêtement antiadhésif Stratanium, fruit d’un processus de développement de deux ans et marquant une avancée majeure dans l’évolution de la technologie antiadhésive. Avec l’introduction du nouveau revêtement Stratanium+, SCANPAN repousse une fois de plus les limites des performances d’une surface antiadhésive. L’entreprise a réussi à développer un revêtement qui combine propriétés antiadhésives, résistance à l’usure et caractéristiques de cuisson uniques.
La très grande surface de cuisson et les bords extra-hauts permettent de préparer des ragoûts et d’autres grandes quantités de nourriture. Les parois extra-hautes retiennent la chaleur pour une cuisson uniforme et un braisage supérieur. Idéale également pour faire sauter, braiser et mijoter. Et pour la pâtisserie : la poêle peut aller au four jusqu’à 260 °C.
- Saisit, braise et déglace avec peu ou pas d’huile pour des performances de cuisson exceptionnelles
- Peut aller au four jusqu’à 500 °F
- Sans PFOA ; sûre et durable
- Poignée longue et ergonomique
- Surface antiadhésive STRATANIUM+ de qualité professionnelle, compatible avec le lave-vaisselle et les ustensiles en métal
- Conçue et fabriquée au Danemark
Scanpan - Made in Denmark
Scanpan is a family-owned business based in Ryomgaard, Denmark, which exports to more than 50 countries worldwide. Scanpan is one of the world's leading producers of PFOA-free nonstick products & has manufactured high-quality Danish cookware for over 3 decades. Deeply anchored in tradition, using sound techniques of craftsmanship, Scanpan creates timeless yet functional tools for any modern kitchen.
Environmentally-Progressive Cookware
Scanpan utilizes 100% recycled aluminum. The recirculated, melted-down aluminum is a completely raw material so its quality is at least as great as new, non-recycled aluminum, sharing the same unrivaled properties regarding heat conduction. The only difference is that the effect on the environment is greatly diminished reducing our carbon footprint & ensuring that we make the most of the resources available.
Specifications
Dimensions
Diameter
11.8
Product Weight
5.53
Details
Capacity
5.5 L
Care & Use
Dishwasher Safe but Handwashing Recommended
Item Condition
New
Material
Aluminum & Stratanium+
Model
S54203008
Series
TechnIQ
Temperature Range
Up to 500°F
Warranty / Certifications
Warranty
10 Years
Reviews
Scanpan is shipped free across Canada on orders over $149. Scanpan is one of the world's leading producers of PFOA-free nonstick products and has manufactured high-quality Danish cookware for over 3 decades. Deeply anchored in tradition, using sound techniques of craftsmanship, Scanpan creates timeless yet functional tools for any modern kitchen.
