{"product_id":"scanpan-classic-10-poultry-shears-s92711000","title":"Scanpan - Ciseaux à volaille classiques 10'' - S92711000","description":"\u003cp\u003eScanpan Classic est une vaste gamme de couteaux de cuisine fonctionnels et élégants, capables de répondre aux tâches les plus exigeantes. Le design danois et les technologies de production modernes s’allient dans la nouvelle gamme de couteaux Classic améliorée de Scanpan, un véritable plaisir à utiliser en cuisine. Les lames sont affûtées selon une nouvelle technique de meulage offrant un tranchant accru et plus durable. Les couteaux sont robustes et conçus pour offrir un poids et un équilibre optimaux au niveau de l’épaulement. Le manche présente un design plus ergonomique et assure ainsi une prise en main ferme, même lorsque l’on exerce une pression. La forme du renfort permet de tenir le couteau en prise pincée, le pouce et l’index se plaçant en avant sur le dos de la lame pour une efficacité et une précision accrues. De plus, le dos est arrondi pour un plus grand confort des doigts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes ciseaux Classic sont conçus pour couper facilement la viande et les os.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRépartition du poids et équilibre exceptionnels\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMeulage spécial offrant un tranchant optimal et durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique offrant une prise en main confortable et sûre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqués en acier à couteaux allemand de la plus haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame trempée de manière optimale pour atteindre une dureté de 56\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle de meulage de 30°\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Scanpan\/knives.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333770047778,"sku":"SMAR-S92711000","price":76.97,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-Classic-10-Poultry-Shears-S92711000.jpg?v=1746055006","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/scanpan-classic-10-poultry-shears-s92711000","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}