Royal - Plaque chauffante turbo infrarouge Delux de 84 po en acier inoxydable à état solide - RD100-84
Model Number: CELC-RD100-84
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Description
Découvrez le summum de la précision et de la performance culinaires avec notre plancha turbo infrarouge à état solide en acier inoxydable Royal - Delux 84. Conçue avec un souci méticuleux du détail, cette plancha révolutionne le monde des équipements de cuisine professionnelle. Rehaussez vos capacités culinaires avec la plancha turbo infrarouge à état solide en acier inoxydable Royal - Delux 84. Cette plancha de qualité professionnelle offre des performances, une fiabilité et une polyvalence exceptionnelles, ce qui en fait un incontournable pour toute cuisine professionnelle. Découvrez dès aujourd’hui un nouveau niveau d’excellence culinaire !
Caractéristiques principales :-
- Robuste et durable : Dotée d’un châssis entièrement soudé, la Royal - Delux 84 est conçue pour résister aux exigences d’une cuisine très active. Cette plancha est conçue pour un usage intensif, garantissant des années de service fiable.
- Grande surface de cuisson : Avec sa généreuse surface de cuisson de 24 po de profondeur, vous disposerez de suffisamment d’espace pour préparer simultanément une grande variété de plats, ce qui la rend idéale pour les établissements de restauration à fort volume.
- Précision infrarouge : Dotée d’un brûleur infrarouge innovant tous les 12 pouces, cette plancha garantit un chauffage uniforme et constant sur toute la surface de cuisson. Dites adieu aux zones froides et bonjour à des plats parfaitement cuits à chaque fois
- Contrôle précis de la température : Équipée d’un thermostat à état solide et d’une sonde intégrée positionnée à seulement 1/4 po sous la plaque en acier, cette plancha vous permet de contrôler précisément la température de cuisson, vous donnant ainsi les moyens d’obtenir facilement les résultats souhaités.
- Fonctionnalités pratiques : La Royal - Delux 84 offre des fonctionnalités conviviales telles qu’une barre de protection amovible pour un accès et un entretien faciles, ainsi qu’une sécurité du pilote et une allumage électronique pour un démarrage rapide et sans tracas.
- Surface de cuisson supérieure : La plancha est dotée d’une plaque en acier hautement polie de 1 pouce d’épaisseur, qui garantit une répartition uniforme de la chaleur et une rétention de chaleur exceptionnelle, vous permettant de saisir, frire et griller à la perfection.
- Design élégant et hygiénique : L’extérieur, à l’avant comme sur les côtés, est fabriqué en acier inoxydable brillant, ce qui améliore non seulement son attrait visuel, mais garantit également un nettoyage facile et une résistance à la corrosion.
- Gestion facile des graisses : Un bac à graisse en acier inoxydable est inclus, offrant une solution pratique pour l’évacuation des graisses et l’entretien, afin de garder votre cuisine propre et efficace.
- Hauteur de travail optimale : Avec une hauteur confortable de 17 po, la Royal - -Delux 84 assure une cuisine ergonomique, réduisant les tensions et la fatigue pendant les longues journées de travail.
- Support robuste : La plancha repose sur des pieds robustes de 4 po, garantissant sa stabilité et permettant de l’intégrer parfaitement à l’agencement de votre cuisine.
Specifications
Dimensions
Width
84"
Depth
33.62"
Legs
4"
Details
Product Weight
905 lb
Deep Cooking Surface
24"
Material
Stainless Steel
Grates Material
Cast Iron
Griddle Plate Thickness
1"
Additional Feature
Burner “on” indicator lights
Number of Thermostats
7
Number of Infrared Burners
7
BTU
1,40,000
Gas Connection
3/4” NPT
Gas Pressure (Natural Gas)
5” W.C.
Gas Pressure (Propane)
10” W.C.
Clearances (Combustible/Rear)
6”
Clearances (Combustible/Sides)
4"
Series
Delux
Item Condition
New
Model
RD100-84
Power
120V, 60Hz, 1 Ph
Amp
1
Warranty / Certifications
Parts And Labor Warranty
2 Years
Certifications
CE Certified
Certifications
NSF Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
