Royal - Plaque chauffante turbo infrarouge Delux de 48 po en acier inoxydable à énergie constante - RD100-48
Model Number: CELC-RD100-48
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Description
Conçue pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines, cette plaque de cuisson est pensée pour offrir efficacité, précision et longévité. Pour les artisans culinaires et les professionnels de la cuisine qui n'exigent que l'excellence, la plaque de cuisson turbo infrarouge à état solide en acier inoxydable « Royal - Delux 48 » est le partenaire idéal. Que vous grilliez, saisissiez ou fassiez frire, cette plaque offre des performances exceptionnelles et fait de chaque repas une expérience inoubliable. Élevez votre cuisine vers de nouveaux sommets de savoir-faire culinaire avec cette remarquable plaque de cuisson.
Caractéristiques principales :-
- Construction durable : Conçue pour durer, la Royal - Delux 48 est dotée d'un cadre entièrement soudé qui garantit l'intégrité structurelle de la plaque de cuisson. La robuste surface de cuisson de 24 pouces de profondeur offre un espace généreux pour vos créations culinaires, ce qui la rend idéale pour les cuisines à forte demande.
- Technologie infrarouge innovante : Équipée de brûleurs infrarouges de pointe espacés de 12 pouces à intervalles réguliers, cette plaque de cuisson assure une répartition uniforme de la chaleur sur sa plaque en acier hautement polie de 1 pouce d'épaisseur. Le résultat ? Des résultats de cuisson parfaitement constants, à chaque fois.
- Contrôle précis : Cette plaque de cuisson est équipée d'un thermostat à état solide doté d'une sonde intégrée, positionnée à seulement 1/4 de pouce sous la plaque. Ce contrôle précis vous permet de maintenir la température exacte requise pour vos plats, garantissant ainsi l'excellence culinaire.
- La sécurité avant tout : La sécurité est une priorité absolue avec la Royal - Delux 48. Elle est dotée d'un système de sécurité de veilleuse et d'un allumage électronique, offrant une tranquillité d'esprit lors de l'allumage et de l'utilisation de la plaque de cuisson. Cette plaque de cuisson protège à la fois vos aliments et votre cuisine.
- Conception conviviale : La barre de protection inférieure amovible offre commodité et un accès facile pour le nettoyage, garantissant que l'entretien de la plaque de cuisson est un jeu d'enfant. La façade et les côtés en acier inoxydable offrent non seulement une apparence élégante et professionnelle, mais résistent également à la corrosion et aux taches, garantissant une beauté durable.
- Nettoyage sans effort : Le bac à graisse intégré en acier inoxydable recueille l'excès de graisse et fait du nettoyage une tâche simple, favorisant un environnement de cuisine propre et hygiénique.
- Conception surélevée : Mesurant 17 pouces de hauteur avec des pieds de 4 pouces, la Royal - Delux 48 est conçue de manière ergonomique pour faciliter une cuisson confortable et un accès facile.
Specifications
Dimensions
Width
48"
Depth
33.62"
Legs
4"
Details
Product Weight
539 lb
Deep Cooking Surface
24"
Material
Stainless Steel
Grates Material
Cast Iron
Griddle Plate Thickness
1"
Additional Feature
Burner “on” indicator lights
Number of Thermostats
4
Number of Infrared Burners
4
BTU
80,000
Gas Connection
3/4” NPT
Gas Pressure (Natural Gas)
5” W.C.
Gas Pressure (Propane)
10” W.C.
Clearances (Combustible/Rear)
6”
Clearances (Combustible/Sides)
4"
Series
Delux
Item Condition
New
Model
RD100-48
Power
120V, 60Hz, 1 Ph
Amp
1
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years Limited Part And Labor Warranty
Certifications
CE Certified
Certifications
NSF Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
