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Description
Améliorez votre cuisine avec le gril à pierre volcanique robuste Royal de 32 po en acier inoxydable Lava. Ce gril robuste et efficace est conçu pour répondre aux exigences de toute cuisine professionnelle. Le gril à pierre volcanique robuste Royal de 32 po en acier inoxydable Lava s’appuie sur un héritage de qualité et de fonctionnalité, ce qui en fait un choix de premier ordre pour les chefs professionnels et les établissements de restauration. Que vous grilliez, rôtissiez ou saisissiez vos aliments, ce gril offre les performances et la durabilité nécessaires pour obtenir systématiquement des résultats délicieux. Investissez dans le gril à pierre volcanique robuste Royal de 32 po en acier inoxydable Lava et découvrez l’excellence d’un appareil de cuisine robuste et bien conçu qui sublimera vos créations culinaires. Il est temps de faire passer votre cuisine au niveau supérieur.
Caractéristiques principales :
- Construction durable : Le cadre entièrement soudé garantit la longévité du gril, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants. Conçu pour durer, il constitue un choix fiable pour votre entreprise.
- Chaleur extrême : Grâce à son isolation en laine minérale de 1 200 °F, ce gril peut atteindre des températures de saisie qui préservent les saveurs et créent ces marques de grillade tant recherchées sur vos aliments.
- Grande surface de cuisson : Avec sa généreuse surface de cuisson de 21 po de profondeur, vous disposerez de suffisamment d’espace pour cuire plusieurs aliments simultanément, ce qui le rend idéal pour la préparation de grandes quantités.
- Brûleurs en fonte : Les brûleurs en fonte sont non seulement durables, mais ils répartissent également la chaleur uniformément, garantissant ainsi que vos aliments soient cuits à la perfection à chaque fois.
- Acier inoxydable élégant : Le gril est doté d’une façade et de côtés en acier inoxydable, lui conférant une apparence élégante et professionnelle, facile à nettoyer et à entretenir.
- Pierre volcanique : La pierre volcanique (lave) rehausse la saveur de vos plats et leur confère ce goût grillé classique. C’est l’ingrédient secret de vos créations alléchantes.
- Grilles robustes : Équipé de grilles robustes en fonte, ce gril peut supporter le poids de vos steaks saisissants et bien plus encore, tout en conservant et en répartissant efficacement la chaleur.
- Nettoyage facile : Le bac d’égouttage en acier inoxydable est conçu pour un entretien facile, maintenant votre cuisine propre et sécuritaire. Il est entièrement amovible et remplaçable, ce qui facilite grandement l’entretien de l’hygiène.
- Hauteur réglable : Avec une hauteur réglable de 11 po à 12 1/2 po, vous contrôlez l’intensité de cuisson du gril, ce qui vous permet de vous adapter à différents besoins culinaires.
- Pieds robustes : Les pieds de 4 po assurent la stabilité et garantissent que votre gril reste bien en place, quelle que soit l’agitation dans la cuisine.
Specifications
Dimensions
Width
32"
Depth
23"
Details
Weight
206 lb
Broiler
Char Rock Broiler
Natural Gas Pressure
5"W.C.
Propane Gas Pressure
10"W.C.
Gas Connection Size
3/4" NPT
Number of Burners
3
Material
Stainless Steel
Crumb Pan
Removable
Firebox Assembly
Removable and Replaceable
Grate Material
Cast Iron
Legs Height
2.5"
Total BTU
90,000
Item Condition
New
Model
3223
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years Limited Part And Labor Warranty
Certification
NSF Certified
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
