Royal - Plaque chauffante Delux 24" en acier inoxydable à action instantanée Solid State - RD85-24
Model Number: CELC-RD85-24
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Description
Caractéristiques standard :
- Châssis entièrement soudé : La plancha est construite sur un châssis entièrement soudé, robuste et durable, garantissant stabilité et longévité même dans les environnements à forte demande.
- Vaste surface de cuisson : Avec une généreuse surface de cuisson de 24" de profondeur, cette plancha offre suffisamment d'espace pour cuire simultanément plusieurs aliments, ce qui la rend parfaite pour préparer une variété de plats.
- Brûleur en « U » en acier inoxydable : Équipée d'un brûleur en « U » en acier inoxydable, cette plancha offre une distribution de chaleur uniforme et constante pour des résultats de cuisson précis.
- Thermostat à état solide : La plancha est dotée d'un thermostat à état solide avec une sonde intégrée positionnée à 1/4" sous la plaque en acier. Ce système de contrôle de la température avancé garantit des températures de cuisson précises et fiables, permettant d'obtenir des résultats de cuisson précis.
- Barre de protection amovible : Une barre de protection amovible de 3" de large en acier inoxydable ajoute sécurité et commodité à la plancha, aidant à prévenir les éclaboussures et les déversements accidentels tout en étant facile à nettoyer.
- Gestion efficace des graisses : La plancha comprend une plaque en acier hautement polie de 1" d'épaisseur qui offre non seulement une surface de cuisson lisse, mais permet également un drainage efficace des graisses. Une rigole à graisse en acier inoxydable de 3" de large aide à diriger l'excès de graisse vers une zone de collecte pour une élimination facile.
- Construction durable : La plancha est construite avec de l'acier inoxydable sur le devant et les côtés, garantissant durabilité et résistance à la corrosion. Cela prolonge non seulement la durée de vie de la plancha, mais la rend également facile à nettoyer et à entretenir.
- Récipient à graisse en acier inoxydable : Un récipient à graisse en acier inoxydable de 14" de hauteur est inclus, offrant une solution pratique et hygiénique pour collecter l'excès de graisse et garder la zone de cuisson propre.
- Pieds robustes : La plancha repose sur des pieds de 4", offrant stabilité et élévation, ce qui facilite le nettoyage de la zone située en dessous et garantit qu'elle s'intègre parfaitement à votre configuration de cuisine.
Options et accessoires
- Plancha rainurée
- Plaque de plancha chromée
- Rigole arrière au lieu de la rigole avant
- Planche à découper
- Étagère à assiettes
- Support d'équipement en acier inoxydable
Specifications
Dimensions
Width
24"
Depth
33.62"
Legs
4"
Details
Product Weight
285 lb
No Of Burners
2
No Of Thermostat
2
Thermostatic Range
150º-450º F
Deep Cooking Surface
24"
Material
Stainless Steel
Griddle Plate Thickness
1"
Additional Feature
Burner “on” indicator lights
BTU
64,000
Gas Connection
3/4” NPT
Gas Pressure (Natural Gas)
5” W.C.
Gas Pressure (Propane)
10” W.C.
Clearances (Combustible/Rear)
6”
Clearances (Combustible/Sides)
4"
Series
Delux
Item Condition
New
Model
RD85-24
Power
120V, 60Hz, 1 Ph
Amp
1
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years Limited Part And Labor Warranty
Certifications
CE Certified
Certifications
NSF Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
