Royal - Delux 24" Acier inoxydable Système Flex Original Step-Up - ORSU-424
Model Number: CELC-ORSU-424
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Description
Un chef-d’œuvre culinaire conçu pour offrir performance, durabilité et facilité d’entretien. Cette cuisinière professionnelle de gamme supérieure incarne l’excellence en cuisine grâce à une série de caractéristiques qui sublimeront votre expérience culinaire. Sublimez votre savoir-faire avec la cuisinière Royal Step-Up de 24 po en acier inoxydable, dotée du système Original Flex. Grâce à sa construction exceptionnelle, à sa surface de cuisson polyvalente, à sa facilité de nettoyage et à son contrôle précis, elle constitue le complément idéal de toute cuisine professionnelle et promet des performances exceptionnelles tout au long de sa vie.
Caractéristiques principales :
- Construction robuste : La cuisinière Royal Step-Up de 24 po en acier inoxydable, dotée du système Original Flex, est dotée d’un cadre entièrement soudé bénéficiant d’une garantie à vie, ce qui lui permet de résister à l’épreuve du temps. Son design de faible hauteur de 10 po est non seulement esthétique, mais offre également aux chefs une hauteur de travail confortable.
- Surface de cuisson supérieure : La plaque robuste de 3/8 po d’épaisseur est surmontée d’un anneau pour wok en acier inoxydable de 9 3/4 po ou d’une grille supérieure robuste en fonte de 12 po x 12 po dotée d’un design en forme de bol unique, ce qui la rend adaptée à une grande variété de styles de cuisson. Que vous fassiez sauter vos aliments ou les grilliez, cette cuisinière peut tout gérer.
- Facilité de nettoyage : Dites adieu aux corvées de nettoyage de votre équipement de cuisson. La cuisinière Royal Step-Up est équipée d’un bac à miettes amovible en acier inoxydable sur toute sa largeur, garantissant un entretien sans effort. De plus, les côtés en acier inoxydable, le couvercle de vanne avant et le rebord sont conçus pour faciliter le nettoyage, vous aidant ainsi à maintenir un environnement de cuisine impeccable.
- Conception efficace : Dotée de panneaux à double paroi pour des côtés plus frais, cette cuisinière garantit sécurité et efficacité dans votre cuisine. Les brûleurs en fonte, chacun d’une puissance de 30 000 BTU/h, sont dotés de têtes amovibles, non obstructibles et relevables au design plat, garantissant une distribution de chaleur constante et fiable.
- Allumage instantané : Grâce aux pilotes permanents protégés, vous pouvez profiter d’un allumage instantané, éliminant ainsi le besoin d’un préchauffage fastidieux. Cette caractéristique améliore l’efficacité de votre processus de cuisson.
- Contrôle précis : Avec un contrôle manuel pour chaque brûleur, vous maîtrisez pleinement vos créations culinaires. Ajustez la chaleur à la perfection et assurez-vous que vos plats sont cuits selon les normes les plus élevées.
- Conçue pour durer : La cuisinière Royal Step-Up est non seulement puissante, mais aussi conçue pour résister aux exigences d’une cuisine professionnelle. Elle est dotée de tubes en acier inoxydable pour les pilotes et de pieds robustes réglables de 4 po de haut, garantissant stabilité et longévité.
Specifications
Dimensions
Width
24"
Depth
31.5"
Leg Height
4"
Details
Weight
154 lb
Number of Burners
4
Additional Feature
Protected Standing Pilots For Instant Ignition
Burner Control
Manual Control For Each Burner
Material
Stainless Steel
Tubing Material
Stainless Steel
Use & Care
Stainless Steel Crumb Pan Is removable and Easy Cleaning
Grate Material
Cast Iron
Heavy Cast Iron Size
12” x 12”
Total BTU
120,000
Natural Gas
Pressure 5"W.C.
Propane Gas
Pressure 10"W.C.
Clearances Rear Combustible
4"
Clearances Sides Combustible
15"
Gas Connection Size
3/4" NPT
Item Condition
New
Model
ORSU-424
Warranty / Certifications
Warranty
2 Year Limited, Parts And Labor Warranty
Certification
NSF Certified
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
