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Description
L’incarnation de l’excellence culinaire et de la durabilité. Conçu avec un souci méticuleux du détail, ce système de cuisson est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles tout en offrant des performances inégalées. Le Royal Original Flex System en acier inoxydable de 12 pouces n’est pas un simple équipement de cuisine ; c’est une référence en matière de qualité, de fiabilité et de précision dans le monde de la gastronomie. Sublimez votre expérience culinaire avec un produit conçu pour répondre aux exigences des chefs les plus exigeants. Découvrez dès aujourd’hui la différence Royal.
Caractéristiques principales :
- Construction robuste : Le Royal Original Flex System en acier inoxydable de 12 pouces est doté d’un cadre entièrement soudé, couvert par une garantie à vie, ce qui en fait un partenaire fiable dans votre cuisine pour les années à venir.
- Design compact : Avec une hauteur de seulement 10 pouces, ce système présente un design élégant et compact qui s’intègre parfaitement à votre configuration de cuisine.
- Grilles haut de gamme : La plaque robuste de 3/8 pouce d’épaisseur est livrée avec un anneau pour wok en acier inoxydable de 9 3/4 pouces ou des grilles supérieures en fonte massive de 12 pouces x 12 pouces. Cette conception unique en forme de cuvette assure une répartition uniforme de la chaleur, vous permettant d’atteindre la perfection culinaire dans chaque plat.
- Entretien facile : Le nettoyage est un jeu d’enfant avec le Royal Original Flex System. Il est doté d’un bac à miettes amovible en acier inoxydable sur toute sa largeur, ce qui rend le nettoyage rapide et sans tracas. Les côtés en acier inoxydable, le couvercle de la valve avant et le rebord sont également conçus pour faciliter l’entretien et préserver l’aspect impeccable de votre cuisine.
- Refroidissement efficace : Grâce à ses panneaux à double paroi, ce système assure des parois plus froides pendant le fonctionnement, favorisant un environnement de cuisson confortable et améliorant la sécurité.
- Brûleurs puissants : Les brûleurs en fonte offrent une puissance impressionnante de 30 000 BTU/h chacun. Ils sont dotés de têtes amovibles, anti-obstruction et relevables, avec une surface supérieure plate, garantissant une cuisson constante et de haute performance.
- Allumage instantané : Les veilleuses permanentes protégées garantissent un allumage instantané, afin que vous puissiez commencer à travailler sans délai.
- Contrôle précis : Chaque brûleur est équipé d’une commande manuelle, vous permettant d’ajuster votre cuisson à la perfection.
- Matériaux durables : Des tubes en acier inoxydable pour les veilleuses et des pieds robustes réglables de 4 pouces de haut sont inclus, améliorant davantage la longévité et la stabilité du système.
Specifications
Dimensions
Width
24"
Depth
15"
Leg Height
4"
Details
Weight
78 lb
Number of Burners
2
Additional Feature
Protected Standing Pilots For Instant Ignition
Burner Control
Manual Control For Each Burner
Material
Stainless Steel
Tubing Material
Stainless Steel
Use & Care
Stainless Steel Crumb Pan Is removable and Easy Cleaning
Grate Material
Cast Iron
Heavy Cast Iron Size
12” x 12”
Total BTU
60,000
Natural Gas
Pressure 5"W.C.
Propane Gas
Pressure 10"W.C.
Clearances Rear Combustible
4"
Clearances Sides Combustible
15"
Gas Connection Size
3/4" NPT
Item Condition
New
Model
ORHP-224
Warranty / Certifications
Warranty
2 Year Limited, Parts And Labor Warranty
Certification
NSF Certified
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
