Royal - Delux 12" Marches en acier inoxydable Original Flex System - ORSU-212
Model Number: CELC-ORSU-212
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Description
L’incarnation même de la durabilité et de la polyvalence dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Conçue avec précision et le souci du détail, cette puissante solution de cuisson est élaborée pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. En résumé, le Royal 12" Stainless Steel Original Flex System Step-Up est la solution idéale pour les cuisines professionnelles qui exigent durabilité, polyvalence et performance. Grâce à sa conception innovante, à sa facilité d’entretien et à sa qualité de fabrication exceptionnelle, il représente une véritable avancée à tous les niveaux. Améliorez dès aujourd’hui vos possibilités de cuisson avec Royal !
Caractéristiques principales :
- Conçu pour durer : Le Royal Flex System Step-Up est doté d’un cadre entièrement soudé couvert par une garantie à vie. Cette conception témoigne de notre engagement envers la qualité et la longévité, faisant de cet équipement un partenaire fiable pour les années à venir.
- Faible encombrement, hautes performances : Avec sa hauteur réduite de 10 pouces, il est idéal pour les espaces où chaque centimètre compte. Les grilles supérieures de 12" x 12", fabriquées à partir d’une épaisse plaque de 3/8", offrent un vaste espace de cuisson. Mais ce qui le distingue véritablement est l’inclusion d’un anneau pour wok en acier inoxydable de 9 3/4" ou de grilles en fonte robuste dotées d’un design en forme de bol unique. Cette combinaison vous garantit la surface de cuisson parfaite pour vos créations culinaires.
- Propre et pratique : Nous savons que la propreté est primordiale dans toute cuisine. C’est pourquoi nous avons conçu ce système avec un bac à miettes amovible en acier inoxydable sur toute la largeur, facilitant grandement le nettoyage après la cuisson. Les côtés en acier inoxydable, le couvercle de la valve avant et le rebord sont non seulement faciles à nettoyer, mais ajoutent également une touche d’élégance à votre cuisine.
- Froid et maîtrisé : Nos panneaux à double paroi remplissent une double fonction. Ils contribuent non seulement à une apparence épurée et moderne, mais maintiennent également les côtés du système plus frais, améliorant ainsi la sécurité dans la cuisine. Chacun des brûleurs en fonte, d’une puissance de 30 000 BTU/h, est doté de têtes amovibles et anti-obstruction à surface supérieure plate. Cette conception assure une distribution efficace de la chaleur et un entretien facile.
- Allumage instantané : La cuisson doit être efficace, c’est pourquoi nous avons inclus des pilotes debout protégés pour un allumage instantané. Fini les délais pour mettre vos brûleurs en marche. De plus, chaque brûleur dispose d’une commande manuelle, vous offrant un contrôle précis de votre cuisson.
- Acier inoxydable pour une durabilité accrue : L’utilisation de tubes en acier inoxydable pour les pilotes garantit une résistance à la corrosion et une durabilité dans un environnement de cuisine exigeant. Ce système est conçu pour résister aux rigueurs d’une utilisation continue.
- Soutènement stable : Nous avons inclus des pieds robustes réglables de 4" de haut, offrant une base stable et personnalisable pour votre station de cuisson. Ces pieds peuvent être adaptés aux besoins uniques de votre cuisine, garantissant une installation de niveau et sécuritaire.
Specifications
Dimensions
Width
12"
Depth
31.5"
Leg Height
4"
Details
Weight
96 lb
Number of Burners
2
Additional Feature
Protected Standing Pilots For Instant Ignition
Burner Control
Manual Control For Each Burner
Material
Stainless Steel
Tubing Material
Stainless Steel
Use & Care
Stainless Steel Crumb Pan Is removable and Easy Cleaning
Grate Material
Cast Iron
Heavy Cast Iron Size
12” x 12”
Total BTU
60,000
Natural Gas
Pressure 5"W.C.
Propane Gas
Pressure 10"W.C.
Clearances Rear Combustible
4"
Clearances Sides Combustible
15"
Gas Connection Size
3/4" NPT
Item Condition
New
Model
ORSU-212
Warranty / Certifications
Warranty
2 Year Limited, Parts And Labor Warranty
Certification
NSF Certified
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
