{"product_id":"royal-75-lb-stainless-steel-high-efficiency-deep-fat-fryer-with-solid-tate-control-rhef-75-dm","title":"Royal - Friteuse professionnelle à grande capacité de 75 lb en acier inoxydable à haut rendement avec contrôle de température à tige solide - RHEF-75-DM","description":"\u003cp\u003eLa friteuse professionnelle à haute efficacité Royal est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales et offre une solution fiable et efficace pour frire une grande variété d’aliments. Cette friteuse professionnelle est dotée d’une construction robuste, avec un extérieur durable en acier inoxydable et un intérieur facile à nettoyer. Grâce à son système de chauffage à haute efficacité, elle atteint rapidement la température de cuisson souhaitée et la maintient, garantissant ainsi des aliments frits croustillants et savoureux à chaque fois. Le grand panier de friture offre suffisamment d’espace pour cuire des portions de frites, d’ailes de poulet ou d’autres plats appréciés, ce qui la rend idéale pour les restaurants, les food trucks et les services de traiteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉquipée de commandes faciles à utiliser, cette friteuse professionnelle permet de régler avec précision les temps et les températures de cuisson afin d’obtenir des résultats uniformes et délicieux. Les dispositifs de sécurité, notamment un thermostat pour contrôler la température et un système d’arrêt de sécurité, offrent une tranquillité d’esprit dans les cuisines très actives. La friteuse professionnelle à haute efficacité Royal est un choix fiable et polyvalent pour les entreprises qui exigent une cuisson au friture uniforme et de haute qualité. Elle offre des performances de cuisson efficaces tout en conservant la durabilité nécessaire pour résister aux exigences de la cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEfficacité énergétique de 72 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTemps de récupération « zéro »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité de production de 129 lb par heure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuve en acier inoxydable d’une capacité de 75 à 80 lb\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de friture de 17-1\/2 po x 18 po\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArmoire entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL’ensemble innovant de l’échangeur de chaleur transfère un maximum de chaleur à l’huile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntrée de chaleur à 4 tubes avec diffuseurs faciles à retirer, réduisant le stress thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAllumage automatique à pilote, 100 % sécurisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleurs in-shot à haute efficacité d’une puissance nominale de 33 000 BTU\/h chacun\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTempératures extrêmement basses des conduits d’évacuation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux paniers de friture avec poignées revêtues de plastique pour une manipulation facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRobinet de vidange à port plein de 1-1\/4 po\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePieds robustes réglables de 6 po\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDM - Thermostat numérique à état solide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée (au prorata) de dix ans sur la cuve en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions et accessoires\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle de cuve en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉcran latéral anti-éclaboussures en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBande de jonction en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCâble de retenue et de raccordement rapide de 48 po\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes pivotantes de 5 po (lot de quatre, dont 2 avec frein)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46986523246882,"sku":"CELC-RHEF-75-DM","price":14214.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-75-Lb-Stainless-Steel-High-Efficiency-Deep-Fat-Fryer-with-Solid-tate-Control-RHEF-75-DM_1916adba.jpg?v=1746084693","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/royal-75-lb-stainless-steel-high-efficiency-deep-fat-fryer-with-solid-tate-control-rhef-75-dm","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}