Description
Le gril à fromage Royal de 48 po est un ajout spécialisé et polyvalent à toute cuisine professionnelle, conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la cuisine. Avec une largeur de 48 pouces, ce gril à fromage offre un vaste espace de cuisson, ce qui le rend adapté aux restaurants, cafés et autres établissements de restauration. Le gril est doté de puissants brûleurs montés sur le dessus qui produisent une chaleur intense et concentrée, ce qui le rend idéal pour des tâches telles que faire fondre le fromage, gratiner les plats ou griller les plats à la perfection. La grille de cuisson réglable de l'appareil permet un positionnement flexible, garantissant que chaque repas est préparé avec précision.
Fabriqué avec une construction durable en acier inoxydable, ce gril à fromage est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle tout en étant facile à nettoyer. Les commandes conviviales et la gestion précise de la température offrent aux chefs un contrôle total sur le processus de cuisson, garantissant que chaque plat est grillé au niveau de perfection souhaité. Que vous apportiez la touche finale à une soupe à l'oignon française ou que vous prépariez le plat au gratin parfait, le gril à fromage Royal de 48 po est un choix fiable et polyvalent pour rehausser les saveurs et la présentation de vos plats, ce qui en fait un outil essentiel pour tout professionnel ou passionné de cuisine.
De plus, la fonction de fonte du fromage dédiée du gril le rend idéal pour les pizzerias et les établissements servant des plats au fromage. Son contrôle précis de la température et la hauteur de grille réglable garantissent que le fromage est parfaitement fondu, obtenant cette texture filante et appétissante que les clients adorent. Que vous soyez propriétaire d'une pizzeria ou chef dans une cuisine animée, le gril à fromage Royal de 48 po est un outil fiable et spécialisé pour rehausser la qualité de vos plats et ravir vos clients.
Caractéristiques standard
- Façade et côtés en acier inoxydable
- Bac à miettes amovible en acier inoxydable sur toute la largeur
- Pilotes debout pour une allumage instantané et sécurisé
- Tuyauterie en acier inoxydable pour les brûleurs et les pilotes
- Grille chromée robuste
- Montage mural ou sur four
Specifications
Dimensions
Width
48"
Depth
25"
Height
23"
Details
Weight
210 lb
Number of Burner
2
Wall or Range Mount
Yes
Material
Stainless Steel
Total BTU
40,000
Gas Pressure 5"W.C.
Natural Gas
Gas Pressure 10"W.C.
Propane
Clearances Rear Combustible
4"
Clearances Sides Combustible
4"
Model
RCM-48
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years
Certification
NSF Certified
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
