{"product_id":"royal-45-lb-62-digital-thermostat-high-efficiency-fryer-with-built-in-filter-system-and-two-product-solid-state-control-with-temperature-readout-rhef-45-4-dm2","title":"Friteuse à haute efficacité Royal - 45 lb (62\") avec thermostat numérique, système de filtration intégré et commande à deux produits à l’état solide avec affichage de la température - RHEF-45-4-DM2","description":"Grâce à son efficacité énergétique impressionnante, sa remarquable capacité de production et ses caractéristiques innovantes, la friteuse à haute efficacité Royal - 45 lb avec thermostat numérique et système de filtration intégré - RHEF-45-4-DM2 est un choix de premier plan pour les cuisines commerciales, offrant à la fois performance et fiabilité.Cette friteuse de pointe redéfinit les normes des friteuses commerciales grâce à ses caractéristiques remarquables et à sa conception innovante. Ses attributs exceptionnels la distinguent, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent des performances et une efficacité de haut niveau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales:-\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception exclusive d’échangeur de chaleur:\u003c\/strong\u003e La Royal RHEF-45-1-DM2 est dotée d’une conception exclusive d’échangeur de chaleur qui améliore considérablement l’efficacité de production. Cette innovation garantit un transfert maximal de chaleur à l’huile, ce qui permet d’obtenir d’excellents résultats de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique:\u003c\/strong\u003e Avec une efficacité énergétique impressionnante de 63 %, cette friteuse représente le summum de la conception écoresponsable, en minimisant la consommation d’énergie et les coûts. Elle fonctionne à des températures de fumée inférieures à 370 º, établissant une nouvelle norme pour les équipements de friture économes en énergie.Les principaux avantages comprennent la réduction des coûts, l’efficacité opérationnelle et la promotion d’une image plus écologique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemps de récupération nul\u003c\/strong\u003e : grâce à ses caractéristiques innovantes, la friteuse offre un temps de récupération « nul », garantissant à votre cuisine un processus de friture constant et rapide.Capacité de production élevée : avec une remarquable capacité de production de 71 livres par heure, cette friteuse est un véritable outil de travail en cuisine. Elle peut contenir 45 à 50 livres d’huile dans son ensemble de cuve en acier inoxydable, ce qui la rend idéale pour les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable:\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec un caisson entièrement soudé en acier inoxydable, cette friteuse est conçue pour résister aux exigences d’une utilisation commerciale. Le cadre entièrement soudé est assorti d’une garantie à vie, assurant sa longévité dans votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité\u003c\/strong\u003e : l’allumage automatique du pilote avec sécurité à 100 % garantit un environnement de cuisson sûr. Les trois brûleurs in-shot à haute efficacité, chacun d’une puissance de 33 000 BTU\/h, offrent des performances fiables et constantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de filtration efficace\u003c\/strong\u003e : le système de filtration intégré simplifie le processus d’entretien. Avec une pompe à filtre de 8 GPM, 25 feuilles de papier filtre et la possibilité de diverses configurations de filtration, vous pouvez garder votre huile propre et la qualité de vos aliments constante.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommande numérique à deux canaux:\u003c\/strong\u003e Le système de commande numérique à deux canaux offre précision et facilité d’utilisation. Il vous permet d’ajuster les températures de cuisson, garantissant des résultats parfaits pour les différents plats du menu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques standard:-\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConception exclusive d’échangeur de chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003erésultant en une production accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTempérature de fumée inférieure à 370 º\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnsemble de cuve en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTemps de récupération nul\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCaisson entièrement soudé en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRobinet de vidange à passage intégral de 1 1\/4”\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie prorata temporis de 10 ans sur la cuve\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegroupez jusqu’à cinq friteuses ensemble\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOptions et accessoires:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFiltration Royal Plus- Retour de graisse par le fond de la cuve\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFiltration Royal Ultra-Plus- Retour de graisse par le fond de la cuve et par le tuyau de lavage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSDS- Port d’évacuation de l’huile à l’arrière\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉcran à miettes à mailles fines avec poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTriple filtration pour les produits fortement panés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉcran filtre Permafil en remplacement du papier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle de cuve en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉcran latéral anti-éclaboussures en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle du bac de filtration\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStation de vidange avec lampe chauffante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLot de 100 feuilles de papier filtre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes pivotantes de 5”\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCâble de retenue et raccord rapide de 48”\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47006027317538,"sku":"CELC-RHEF-45-4-DM2","price":84029.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-45-Lb-62-Digital-Thermostat-High-Efficiency-Fryer-with-Built-In-Filter-System-and-Two-Product-Solid-State-Control-With-Temperature-Readout-RHEF-45-4-DM2_f663f2a1.jpg?v=1746086904","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/royal-45-lb-62-digital-thermostat-high-efficiency-fryer-with-built-in-filter-system-and-two-product-solid-state-control-with-temperature-readout-rhef-45-4-dm2","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}