Royal - Plaque de cuisson Delux robuste à action instantanée de 36 po - RDSA-36
Model Number: CELC-RDSA-36
Description
Rehaussez vos talents culinaires avec la plaque de cuisson Royal Delux Heavy Duty Snap Action de 36 po, un équipement de cuisine polyvalent conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs. La construction robuste de cette plaque garantit des performances durables, tandis que son thermostat innovant à action instantanée assure un contrôle précis et constant de la température, vous permettant d’obtenir une saisie parfaite pour les steaks, des crêpes idéalement croustillantes ou des sandwichs parfaitement dorés. Grâce à sa vaste surface de cuisson de 36 po, vous pouvez préparer simultanément une variété de plats, ce qui en fait un choix polyvalent pour le petit-déjeuner, le dîner ou le souper. La plaque Royal Delux vous permet de préparer de délicieux repas digne d’un restaurant dans le confort de votre propre cuisine.
Conçue pour durer, cette plaque est dotée d’un extérieur robuste en acier inoxydable capable de résister aux exigences d’une cuisine très active. La surface de cuisson en acier poli répartit non seulement la chaleur uniformément, mais est également facile à nettoyer, ce qui simplifie l’entretien après la cuisson. Que vous soyez un chef professionnel à la recherche d’un équipement haut de gamme ou un cuisinier amateur passionné souhaitant élever ses créations culinaires au niveau supérieur, la plaque de cuisson Royal Delux Heavy Duty Snap Action de 36 po est votre porte d’entrée vers des résultats toujours délicieux et l’excellence culinaire.
Caractéristiques standard
- Cadre entièrement soudé avec garantie à vie
- Isolation en laine minérale résistante jusqu’à 1 200 °F
- Hauteur de travail de 11 po, idéale pour les bases réfrigérées.
- Grand réservoir à graisse en acier inoxydable d’une capacité de 1,5 gallon (2 unités sur les modèles de 60 po et 72 po)
- Côtés et couvercle de valve avant en acier inoxydable
- Brûleur robuste en acier inoxydable en forme de U tous les 12 po, d’une puissance nominale de 30 000 BTU/h chacun
- Contrôle à l’état solide avec capteur intégré à la plaque
- Pilote autoportant
- Panneaux d’aération entre les brûleurs pour une efficacité accrue
- Plaque de cuisson de 1 po d’épaisseur avec surface de cuisson polie
- Caniveau à graisse en acier inoxydable de 4 po de large avec grande ouverture de vidange pour un nettoyage facile
- Tuyauterie en acier inoxydable pour les brûleurs et les pilotes
- Pieds robustes réglables de 4 po de haut inclus
Options et accessoires
- Plaque de cuisson rainurée
- Plaque de cuisson chromée
- Barre de soutien
- Allumeur piézoélectrique – Allumage manuel par étincelle
- Support d’équipement en acier inoxydable
Specifications
Dimensions
Width
36"
Depth
32.5"
Details
Weight
370 lb
Number of Burners
3
Number of Thermostats
3
Power Cord Length
6"
Plug
3 Standard Prong Grounded
Mineral Wool Insulation
1,200°F
Cooking Depth
24”
Capacity
1.5 Gallon
Shape of Burner
U
Standing Pilot
Free
Griddle Plate Thickness
1"
S/S Grease
4” Wide
High Adjustable Heavy Duty Legs Included
4"
Working Height
11”
Material
Stainless Steel
Electrical
120V / 60Hz / 1 Phase / 1 Amp
Total BTU
90,000
Gas Connection
3/4” NPT on The Right Hand
Gas Pressure 5” W.C.
Natural Gas
Gas Pressure 10” W.C.
Propane
Combustible Rear
6”
Combustible Sides
4”
Model
RDSA-36
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years
Certification
NSF Certified
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
