{"product_id":"royal-24-kw-double-deck-electric-convection-oven-with-bakery-depth-recod-2","title":"Royal - Four à convection électrique à deux niveaux de 24 kW avec profondeur boulangerie - RECOD-2","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-19\" class=\"group final-completion w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent sm:AIPRM__conversation__response\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-4 gizmo:py-2 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words overflow-x-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light AIPRM__conversation__response\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Le four à convection électrique à double étage Royal à profondeur boulangerie est un concentré de puissance culinaire conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des boulangeries, des restaurants et des cuisines professionnelles. Avec son intérieur spacieux et sa gamme de fonctionnalités impressionnantes, ce four à convection à double étage est prêt à transformer vos opérations de cuisson et de boulangerie. La conception à double étage offre une abondance d'espace, ce qui en fait le choix idéal pour les boulangeries et les établissements de restauration souhaitant créer une variété de pâtisseries, de pains et bien plus encore. Le système de chauffage par convection garantit des résultats de cuisson uniformes et homogènes, assurant que vos produits de boulangerie soient impeccables à chaque fois. Le système de ventilateur à convection assure une répartition uniforme de la chaleur dans le four, réduisant les temps de cuisson et optimisant l'efficacité énergétique. Que vous cuisiez une variété de pains, que vous confectionniez des pâtisseries délicates ou que vous prépariez un assortiment de délicieuses gourmandises, la polyvalence de ce four en fait un outil indispensable pour créer des produits de boulangerie de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eEn résumé, le four à convection électrique à double étage Royal à profondeur boulangerie est le complément ultime de toute boulangerie ou cuisine professionnelle où la précision et l'excellence en matière de boulangerie sont non négociables. Avec sa généreuse profondeur boulangerie, ses commandes précises et ses fonctionnalités conviviales, ce four permet aux boulangers et aux chefs de produire des produits parfaitement cuits et succulents qui établissent une nouvelle norme de qualité et de goût, garantissant que vos clients reviendront pour en redemander.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard : \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteurs d'air stratégiquement placés autour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edu ventilateur pour une circulation d'air efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées avec 11 positions de grille.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut empiler deux fours.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur boulangerie permet d'accueillir des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ede taille standard dans le sens de la longueur et de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur standard permet d'accueillir des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ede taille standard dans le sens de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 éléments chauffants par four.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat électrique réglable de 150° à 500° F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur à deux vitesses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur standard - 9 KW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur boulangerie - 12 KW\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur standard\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur boulangerie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSupport pour plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit d'empilage pour (2) fours, comprend des pieds de 6 po ou des roulettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes robustes, lot de 4 (2 avec frein, 2 sans frein), à spécifier pour four à simple ou double étage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four (5 sont incluses de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée sur le côté gauche (côté droit de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInjection d'eau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e480V\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46988964790562,"sku":"CELC-RECOD-2","price":35369.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-24-KW-Double-Deck-Electric-Convection-Oven-With-Bakery-Depth-RECOD-2_31582bc0.jpg?v=1746085575","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/royal-24-kw-double-deck-electric-convection-oven-with-bakery-depth-recod-2","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}