Assurance d'expédition gratuite
Livraison gratuite dès 149 $*
Certaines exclusions s’appliquent aux régions éloignées et aux articles volumineux.
Retours prolongés des fêtes
Garantie du meilleur prix
Have questions? Your phone number is never stored.
Description
Le four à convection électrique à double chambre Royal est un concentré d’efficacité culinaire, conçu pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles et des établissements de restauration. Ce four à convection à double chambre impressionnant va révolutionner votre cuisine grâce à une gamme de fonctionnalités qui le distinguent des autres. Avec deux chambres spacieuses, ce four offre un vaste espace de cuisson, ce qui en fait le choix idéal pour les restaurants, les boulangeries et les entreprises de traiteur. Son système de chauffage par convection haute performance garantit des résultats de cuisson uniformes et constants, que vous cuisez, rôtissez ou réalisez d’autres préparations. Le contrôle précis de la température, facilité par des thermostats fiables, vous permet d’adapter la température de cuisson à vos besoins culinaires spécifiques, garantissant ainsi que vos plats soient toujours cuits à la perfection.
Conçu pour résister aux exigences rigoureuses d’une cuisine professionnelle, ce four à convection bénéficie d’une construction durable et robuste qui garantit des performances de longue durée. Son fonctionnement facile, ses commandes intuitives et son interface simple à utiliser le rendent adapté aux chefs de tous niveaux d’expérience. Le système de ventilateur à convection à l’intérieur du four assure une circulation uniforme de l’air chaud, réduisant ainsi les temps de cuisson et améliorant l’efficacité énergétique. Ce four est suffisamment polyvalent pour réaliser une grande variété de tâches culinaires, de la cuisson du pain et de la viande rôtie à la préparation de pâtisseries délicates, tout en offrant des résultats fiables et efficaces.
Le four à convection électrique à double chambre Royal est le véritable outil de travail culinaire que vous recherchiez, offrant des résultats de cuisson constants et efficaces pour une grande variété de plats. Sa conception à double chambre, sa construction de qualité et ses fonctionnalités faciles à utiliser en font un ajout inestimable à toute cuisine professionnelle. Améliorez vos capacités culinaires, accroissez votre productivité et servez régulièrement des plats de haute qualité avec le four à convection électrique à double chambre Royal.
Caractéristiques standard :
- Déflecteurs d’air stratégiquement placés autour
- du ventilateur pour une circulation efficace de l’air.
- 5 grilles chromées avec 11 positions de grille.
- Possibilité d’empiler deux fours.
- La profondeur boulangerie permet d’accueillir des plaques
- grand format dans le sens de la longueur et de la largeur.
- La profondeur standard permet d’accueillir des plaques
- grand format dans le sens de la largeur.
- 3 éléments chauffants par four.
- Thermostat électrique réglable de 150° à 500° F
- Moteur à deux vitesses
- Profondeur standard - 9 KW.
- Profondeur boulangerie - 12 KW
Options :
- Étagère inférieure en acier inoxydable, profondeur standard
- Étagère inférieure en acier inoxydable, profondeur boulangerie
- Support pour plaques
- Kit d’empilage pour (2) fours, comprend des pieds de 6 po ou des roulettes
- Roulettes renforcées, lot de 4 (2 avec frein, 2 sans frein), à préciser pour four à chambre simple ou double
- Grille de four (5 incluses de série)
- Porte vitrée sur le côté gauche (côté droit de série)
- Injection d’eau
- 480 V
Specifications
Dimensions
Width
34"
Depth
40.5"
Details
Weight
940 lb
For a Total of 9 KW Power
3 Heating Elements
For a Total of 6 KW Power
2 Heating Elements
Electric Thermostat Adjustable
150º-500º F
For Protection
Cool Touch Controls Set Back
Right Hand Door
Glass Window
Interior Lights
Two
Oven Doors Swing Open
135º
Material
Stainless Steel
Perfect Door Alignment
Doors Feature 3 Brass Bushings Per Door Hinge
Model
RECO-2
Item Condition
New
Electrical
208V / 1Ph
Total KW
18
AMPS
45 (60)
Two Speed Motor
(1725/1140 rpm) ½ HP
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years Limited Part And Labor Warranty
Certification
NSF Certified
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
