Pacojet - Kit de coupe pour Pacojet 4 (47755) Kit d'accessoires - 47772
Model Number: OMCA-47772
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Description
Sublimez vos créations culinaires avec le kit Coupe Pacojet, un accessoire indispensable conçu pour étendre les possibilités de votre Pacojet 4. Ce kit haute performance vous permet de traiter des aliments frais et non congelés avec une précision inégalée, vous offrant la polyvalence nécessaire pour hacher, couper, réduire en purée, aérer, fouetter et mélanger comme un professionnel.
Caractéristiques principales :
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Traitement polyvalent : Le kit Coupe Pacojet complète votre Pacojet 4, vous permettant d’effectuer sans effort un large éventail de tâches, du hachage et du découpage à la réduction en purée et au fouettage. Parfait pour créer des pâtes lisses, des mousses aériennes et des émulsions veloutées.
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Traitement par le haut : Le système de lames unique du Pacojet tourne du haut du gobelet vers le bas, garantissant un traitement uniforme et préservant les couleurs, les saveurs et les textures naturelles de vos ingrédients.
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Aucun transfert de chaleur : Grâce à un traitement rapide et à une conception innovante, le kit Coupe Pacojet préserve l’intégrité de vos ingrédients en empêchant tout transfert de chaleur. Vos plats conservent ainsi toute leur saveur, leur couleur éclatante et une hygiène optimale.
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Rendement de 100 % : Atteignez une efficacité maximale sans aucun gaspillage. Le kit Coupe Pacojet garantit que même les plus petites quantités sont parfaitement traitées et entièrement extraites du gobelet.
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Fraîcheur à la minute : Préparez jusqu’à deux portions de tartare ou cinq portions de crème en seulement une minute, pour une fraîcheur et une qualité maximales à chaque utilisation.
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Consistance améliorée : Grâce à la fonction répétition du Pacojet 4, vous pouvez obtenir des pâtes, farces et émulsions plus aériennes, plus crémeuses et d’une finesse inégalée.
Specifications
Details
Tool Compatibility
Pacojet 4
Features
No Heat Transfer
Enhanced Emulsions
Emulsions reach a new level with improved texture and consistency.
Set Include
Coupe Set blade,Whipping disk, Cutter tongs
Warranty / Certifications
Warranty
30 Days
Reviews
Pacojet is shipped free across Canada on orders over $149. Pacojet is the next generation kitchen machine that elevates ordinary cooking to culinary excellence. Pacotizing enables chefs to "micro-puree" fresh, frozen foods into ultra-light mousses, naturally fresh ice creams and sorbets or aromatic soups, sauces or fillings without thawing. Intensive flavours, natural colors and vital nutrients are captured in individual, ready-to-serve portions.
