Description
Le Fuoco est un four électrique conçu et fabriqué pour offrir des niveaux extrêmement élevés de performance, d'efficacité et de fiabilité à des coûts d'exploitation réduits. Il permet de cuire 4 pizzas d'un diamètre de 13,38". Dans la version mécanique, la température est réglée par les thermostats supérieur et inférieur et s'affiche sur le thermomètre mécanique. Le Fuoco mécanique est doté d'un thermostat de sécurité et de chambres indépendantes.
- Offre des niveaux extrêmement élevés de performance
- Cuit 4 pizzas d'un diamètre de 13,38"
- Thermostats supérieur & inférieur
- Dispose de chambres indépendantes
Specifications
Dimensions
Length
56.9"
Depth
39.8"
Height
29.5"
Chamber Dimensions
(41.3” x 27.6 x 5.9”) x2
Details
Model
40641
Product Weight
509 lbs
Electrical
220V / 60 Hz / 3Ph
Material
Stainless Steel
Power
18 kW
Temperature
Maximum 842° F / 450° C
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year Parts and Labor
Reviews
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