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Description
Le plat à pâte en aluminium Omcan de 8″ est un outil essentiel pour toute boulangerie, pizzeria ou cuisine qui nécessite un équipement fiable et durable pour la préparation et le stockage de la pâte. Fabriqué en aluminium de haute qualité, ce plat à pâte offre des performances exceptionnelles, une grande durabilité et une facilité d’utilisation, ce qui en fait un ajout précieux à votre équipement de cuisine. Conçu pour résister aux exigences d’une utilisation quotidienne, le plat à pâte en aluminium Omcan de 8″ garantit que votre pâte est manipulée et conservée dans les meilleures conditions possibles, préservant ainsi sa qualité et sa fraîcheur.
Caractéristiques principales :
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Construction en aluminium de haute qualité : Fabriqué en aluminium de qualité supérieure, le plat à pâte est léger mais robuste et offre une excellente résistance à l’usure. L’aluminium assure une répartition uniforme de la chaleur, ce qui est essentiel pour une fermentation et une pousse régulières de la pâte.
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Dimensions optimales : Avec un diamètre de 8 pouces, ce plat à pâte est idéal pour de petites à moyennes quantités de pâte. Sa taille convient parfaitement à la pousse, à la fermentation et au stockage de pâtes destinées à divers produits de boulangerie, notamment le pain, la pizza et les pâtisseries.
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Robuste et durable : La construction solide du plat à pâte garantit des performances durables, même en cas d’utilisation fréquente. Sa robustesse le rend adapté aussi bien aux cuisines professionnelles qu’aux passionnés de pâtisserie à domicile.
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Facile à nettoyer : La surface lisse du plat à pâte en aluminium permet de le nettoyer facilement à la main ou au lave-vaisselle. Les propriétés antiadhésives de l’aluminium empêchent la pâte de coller, facilitant ainsi son démoulage et le nettoyage.
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Conception empilable : La conception du plat à pâte permet de l’empiler facilement, ce qui permet d’économiser de l’espace précieux dans votre cuisine ou votre zone de stockage. Empiler plusieurs plats aide à maintenir votre cuisine organisée et efficace.
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Utilisation polyvalente : Idéal pour la pousse et la fermentation de divers types de pâtes, notamment la pâte à pain, la pâte à pizza et la pâte à pâtisserie. Peut également être utilisé pour d’autres tâches culinaires, telles que le mélange d’ingrédients, la marinade et bien plus encore.
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Léger et facile à manipuler : La légèreté du plat en aluminium facilite sa manipulation, son transport et son rangement. Même lorsqu’il est rempli de pâte, le plat reste facile à manipuler et pratique à utiliser.
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Préserve la qualité de la pâte : La construction en aluminium aide à maintenir la température optimale pour la fermentation de la pâte, garantissant ainsi des résultats réguliers. La conception du plat permet une bonne circulation de l’air autour de la pâte, empêchant ainsi l’accumulation d’un excès d’humidité.
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Choix économique : Le plat à pâte en aluminium Omcan de 8″ offre un excellent rapport qualité-prix et constitue une solution durable et fiable pour la préparation et le stockage de la pâte. Son prix abordable le rend accessible aussi bien aux boulangers professionnels qu’aux cuisiniers amateurs.
- Aspect professionnel : L’aspect élégant et professionnel du plat en aluminium ajoute une touche de raffinement à votre cuisine. Idéal pour présenter des techniques de préparation de la pâte dans un cadre professionnel ou lors de démonstrations de pâtisserie.
Le plat à pâte en aluminium Omcan de 8″ est un outil polyvalent et fiable conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles comme des cuisines domestiques. Sa construction en aluminium de haute qualité garantit durabilité, répartition uniforme de la chaleur et facilité d’utilisation, ce qui en fait un ajout indispensable à votre équipement de pâtisserie. Que vous fassiez pousser du pain, que vous fassiez fermenter de la pâte à pizza ou que vous prépariez de la pâte à pâtisserie, ce plat à pâte offre des résultats réguliers et fiables à chaque fois. Sa conception empilable, sa surface facile à nettoyer et sa légèreté en font un choix pratique pour toute cuisine. Investissez dans le plat à pâte en aluminium Omcan de 8″ et constatez la différence en matière d’efficacité de préparation et de stockage de la pâte.
Specifications
Dimensions
Diameter
8"
Height
2.6"
Details
Material
Aluminium
Thickness
0.8 mm
Shape
Round
Capacity
48 Oz
Warranty / Certifications
Warranty
30 Days
Reviews
Omcan is shipped free across Canada on orders over $149. Since 1951, Omcan has provided a wide range of proven quality food service products such as meat grinders, meat slicers, ovens, mandolines and more that every commercial kitchen relies upon.
