{"product_id":"omcan-52-31-4-mm-stainless-steel-meat-grinder-plate-with-hub-11180","title":"Omcan - #52 (31,4 mm) Plaque à viande en acier inoxydable avec moyeu - 11180","description":"\u003cp\u003eCette plaque de hachoir à viande n° 52 améliore vos capacités de transformation de la viande grâce à sa conception robuste et à ses performances efficaces, ce qui en fait un outil essentiel pour la préparation de viande en gros volumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure pour une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille de mouture de 31,4 mm :\u003c\/strong\u003e Conçue avec une grande taille d'ouverture de 31,4 mm pour un hachage grossier, idéale pour produire des textures de viande en morceaux et traiter de plus grands volumes de viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoyeu de précision :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moyeu conçu avec précision pour une fixation sûre et une stabilité pendant le hachage, garantissant des performances fiables et constantes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité commerciale :\u003c\/strong\u003e Convient à une utilisation dans les cuisines professionnelles, les boucheries et autres environnements à forte demande où une transformation robuste de la viande est requise.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e La construction en acier inoxydable rend le nettoyage simple, contribuant à un espace de travail hygiénique et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333577503010,"sku":"OMCA-11180","price":416.73,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-52-31_4-mm-Stainless-Steel-Meat-Grinder-Plate-with-Hub-11180.jpg?v=1746050795","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/omcan-52-31-4-mm-stainless-steel-meat-grinder-plate-with-hub-11180","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}