{"product_id":"omcan-52-19-2-mm-stainless-steel-meat-grinder-plate-with-hub-3-notches-11178","title":"Omcan - #52 (19,2 mm) Plaque de hachoir à viande en acier inoxydable avec moyeu et 3 encoches - 11178","description":"\u003cp\u003eLa plaque de hachoir à viande en acier inoxydable Omcan n° 52 (19,2 mm) est conçue pour la transformation de viande haute performance, offrant durabilité et efficacité aux cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable durable pour une résistance exceptionnelle, une protection contre la corrosion et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGranulométrie de 19,2 mm :\u003c\/strong\u003e Offre un hachage grossier, parfait pour traiter de gros morceaux de viande et obtenir un produit plus texturé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoyeu à 3 encoches :\u003c\/strong\u003e Équipée d’un moyeu doté de 3 encoches pour un montage sûr et stable sur les hachoirs à viande n° 52, garantissant un fonctionnement précis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéale pour diverses tâches de transformation de la viande, notamment la fabrication de saucisses, de viandes hachées et d’autres produits culinaires à la texture grossière.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en acier inoxydable facilite le nettoyage, favorise l’hygiène et maintient des performances de hachage optimales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331810980130,"sku":"OMCA-11178","price":416.73,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-52-19_2-mm-Stainless-Steel-Meat-Grinder-Plate-with-Hub-3-Notches-11178.jpg?v=1746003288","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/omcan-52-19-2-mm-stainless-steel-meat-grinder-plate-with-hub-3-notches-11178","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}